{"title":"Erminio Campa Viticoltore","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDa oltre tre generazioni, proseguendo la saggia esperienza tramandata da Nonno Francesco e da Papà Angelo, la nostra azienda produce uve provenienti dai vigneti autoctoni di proprietà nel cuore del Salento. L’azienda è insediata nella provincia di Taranto, nel comune di Torricella, zona tipica del Primitivo di Manduria, a circa 3 km dal mar Jonio, in contrada “Li Cameli” e “Li Janni”, da cui prendono il nome i nostri migliori vini.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eL’azienda ha una superficie complessiva vitata di circa 20 ettari, e produce esclusivamente Primitivo di Manduria. Le vigne, prevalentemente coltivate ad “alberello pugliese”, crescono su terreni medio argillosi e su terreni di “terra rossa”, beneficiano del sole e clima mite e ventilato; tali elementi, da soli, già favoriscono la produzione di uve di primissima qualità e di importanti gradazioni.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOltre alla terra ed al clima, insieme ai miei fratelli Francesco e Valentino, ci occupiamo personalmente della coltivazione dei vigneti che viene eseguita con tecniche moderne, ma con la massima attenzione agli equilibri ecologici e biologici, e con grandissimo rispetto per l’ambiente e per le piante.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eErminio Campa\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"li-cameli-riserva-2022-primitivo-di-manduria-dop-erminio-campa-15-5-vol-75cl","title":"Li Cameli Riserva 2022 Primitivo di Manduria DOP Erminio Campa 15,5%vol 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eV’è fusione assoluta in questo gran vino fra color e fragranza, \u003cstrong\u003epotenza e suadenza\u003c\/strong\u003e, immediatezza e profondità d’espressione. Che la maestosa \u003cstrong\u003econcentrazione\u003c\/strong\u003e, la glicerinosità amareggiante del suo grado, sin dal profumo e ancor più al gusto son ammantate da \u003cstrong\u003ementose e balsamiche, clorofillose polposità\u003c\/strong\u003e del frutto e del limpido \u003cstrong\u003erovere d’elevazione\u003c\/strong\u003e. Ecco allora la potenza e la fittezza dell’espressione, una rotondità di gusto, un equilibrio della composizione che tutto porge morbido, avvolgente, di piacevolissima suadenza di sapore. L’immediatezza è figlia della irreprensibile enologia d’esecuzione, tecnica che ha garantito la massima integralità, il \u003cstrong\u003emassimo rispetto\u003c\/strong\u003e nella traslazione dell’aroma del frutto nel suo etero licore. E la sua \u003cstrong\u003emora balsamica\u003c\/strong\u003e di carnosità prugnosa, natura sentita prima perciò di massima profondità d’espressione. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn gran vino, d’eccezional agricolo ed enologico valore.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Erminio Campa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51157941289294,"sku":"952V","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/7076\/0782\/files\/Li_Cameli_Riserva_2021_Primitivo_di_Manduria_DOP_Erminio_Campa_16_vol_75cl_vino_rosso.png?v=1752341678"},{"product_id":"li-cameli-primitivo-di-manduria-dop-erminio-campa-15-5-vol-75cl","title":"Li Cameli Primitivo di Manduria DOP Erminio Campa 15,5%vol 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eV’è fusione assoluta in questo gran vino fra color e fragranza, \u003cstrong\u003epotenza e suadenza\u003c\/strong\u003e, immediatezza e profondità d’espressione. 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Il che segnala la sua viva, profilante forza acida, la \u003cstrong\u003esontuosa morbidezza estrattiva\u003c\/strong\u003e in cui essa giunge ai sensi rotondamente, glicerinosamente avvolta. \u003cstrong\u003eUna prugna di nitidezza olfattiva\u003c\/strong\u003e, di integrità ossidativa non comune stando alla cristallina pulizia, alla vivida forza del suo aroma. Un \u003cstrong\u003evino di eccellente qualità\u003c\/strong\u003e analitica e sensoriale, che con persistenza pari alla sua immediata fragranza, sempre dà \u003cstrong\u003eavvolgente e morbido\u003c\/strong\u003e segno del suo equilibrio compositivo. Un \u003cstrong\u003efuoriclasse\u003c\/strong\u003e allora, dal frutto d’eccellente, avvolgente e vivida qualità espressiva.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Erminio Campa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51194457456974,"sku":"952VVV","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/7076\/0782\/files\/Li_Janni_2022_Primitivo_di_Manduria_DOP_Erminio_Campa_15_vol_75cl_vino_rosso.png?v=1752341542"},{"product_id":"ciccitraccia-primitivo-salento-igt-erminio-campa-15-vol-75cl","title":"Ciccitraccia Primitivo Salento IGT Erminio Campa 15%vol 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn vino di eccellente qualità analitica e sensoriale, che con \u003cstrong\u003epersistenza\u003c\/strong\u003e pari alla sua immediata \u003cstrong\u003efragranza\u003c\/strong\u003e, sempre dà avvolgente e \u003cstrong\u003emorbido\u003c\/strong\u003e segno del suo equilibrio compositivo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa raccolta viene fatta a mano, con attenzione e delicatezza, e con una ulteriore meticolosa selezione dei grappoli migliori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtà dei vigneti    30 anni\u003cbr\u003eResa uva    80\/90 quintali per ettaro\u003cbr\u003eEpoca di vendemmia    Seconda settimana di settembre con raccolta manuale\u003cbr\u003eZona di produzione    Torricella, Taranto, Puglia, Italia\u003cbr\u003eVigneto    Contrada Pezza della Chiesa\u003cbr\u003eSistema di allevamento    Alberello pugliese\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento in legno di Rovere\u003c\/strong\u003e Tonneau francesi per almeno 3 mesi\u003cbr\u003eAltitudine    30 mt sul livello del mare\u003cbr\u003eResa di uva in vino    65%\u003cbr\u003eTerreni    Terra Rossa\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Erminio Campa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51194613530958,"sku":"952VVVV","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/7076\/0782\/files\/Ciccitraccia_2022_Primitivo_di_Manduria_DOP_Erminio_Campa_15_vol_75cl_vino_rosso.png?v=1752341477"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/7076\/0782\/collections\/ChatGPT_Image_18_set_2026_09_49_23_3af3bafa-4f12-4867-859e-10014c72ed26.png?v=1792771293","url":"https:\/\/vinuva.store\/collections\/https-vinuva-store-collections-erminio-campa-viticoltore.oembed","provider":"Vinuva Store","version":"1.0","type":"link"}