{"product_id":"sara-chardonnay-bianco-igt-lazio-biologico-la-luna-del-casale-2022-75cl","title":"Sara Chardonnay Bianco IGT Lazio Biologico La Luna del Casale 2022 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl mosto del nostro \u003cstrong\u003emigliore Cru di Chardonnay\u003c\/strong\u003e appena dopo l'inizio della fermentazione viene trasferito (Entonnage) \u003cstrong\u003ein botti di legno di rovere da 500\u003c\/strong\u003e litri denominate tonneaux, successivamente a fine fermentazione il vino ottenuto viene trasferito in \u003cstrong\u003ebotti di legno di rovere\u003c\/strong\u003e dove per quattro mesi \u003cstrong\u003ematurerà\u003c\/strong\u003e sulle sue fecce fini che verranno mantenute in sospensione periodicamente con una operazione chiamata, di battonage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-pagination: none;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; language: IT; mso-ansi-language: IT;\"\u003eIl colore è di un \u003cstrong\u003ebellissimo giallo carico\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-pagination: none;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; language: IT; mso-ansi-language: IT;\"\u003eAll'olfatto \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; language: IT; mso-ansi-language: IT;\"\u003eIl vino si presenta \u003cstrong\u003eestremamente ricco di profumi\u003c\/strong\u003e, diversi tra loro. Tra quelli più intensi ricordiamo le \u003cstrong\u003enote legate all’affinamento in legno\u003c\/strong\u003e. Si percepiscono inoltre sentori delicati di castagna, burro e crosta di pane.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"mso-pagination: none;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; language: IT; mso-ansi-language: IT;\"\u003eAl gusto \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; language: IT; mso-ansi-language: IT;\"\u003e\u003cstrong\u003eSara è un vino decisamente strutturato\u003c\/strong\u003e ed imponente. Le basse produzioni per ceppo contribuiscono alla morbidezza ed alla piacevolezza gustativa. \u003cstrong\u003eOvviamente un vino asciutto\u003c\/strong\u003e, senza residuo zuccherino, sebbene la bassa acidità e l’\u003cstrong\u003eelevata gradazione alcolica\u003c\/strong\u003e possano trarre in inganno il degustatore.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; language: IT;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"language: IT;\"\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Luna del Casale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59696356655438,"sku":"VBS0750","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/7076\/0782\/files\/Sara_Chardonnay_Bianco_IGT_Lazio_Biologico_La_Luna_del_Casale_2022_75cl.png?v=1779205235","url":"https:\/\/vinuva.store\/products\/sara-chardonnay-bianco-igt-lazio-biologico-la-luna-del-casale-2022-75cl","provider":"Vinuva Store","version":"1.0","type":"link"}