Asolo Prosecco Superiore Docg Extra Brut Storico Montelliana

Vino spumante a fermentazione naturale con Metodo Charmat. Racchiude in sè tutta la fragranza e mineralità tipica dei Colli Asolani. Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e dal fine perlage, ha un profumo fruttato ed un gusto pieno e sapido, completato da una spuma cremosa ed avvolgente. Grazie al suo ridotto residuo zuccherino può accompagnare perfettamente tutto il pasto. Va servito alla temperatura di 6/8 °C

PROVENIENZA• Comprensorio della DOCG Asolo Prosecco

VINIFICAZIONE• In bianco con pressatura soffice, spumantizzazione con metodo charmat

GRADAZIONE• 11% vol

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Sparkling wine made by natural fermentation with the Charmat method. It embodies all the fragrance and mineral taste of the Asolo hills. Pale straw-yellow colour with greenish highlights and fine perlage, it has a fruity bouquet and full-bodied, sapid taste, completed by a dense, creamy foam. The low residual sugar content makes it suitable for accompanying all the courses in the meal. Serve at 6-8° C. • ORIGIN DOCG Asolo Prosecco District • VINIFICATION White wine method with soft pressing, Charmat fermentation method • ALCOHOL 11% Vol • 

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Schaumwein aus natürlicher Gärung nach dem Charmat-Verfahren. Er enthält alle für die Hügel von Asolo charakteristischen Aromen und Mineralität. Der Wein von strohgelber Farbe, mit grünlichem Schimmer und mit einer leichten Perlage besitzt ein fruchtiges Bouquet; er ist voll und würzig im Geschmack, der durch einen cremigen und gaumenerfüllenden Schaum abgerundet wird. Dank seines geringen Restzuckergehalts ist er ein perfekter Begleiter zur gesamten Mahlzeit. Serviertemperatur: 6-8 °C HERKUNFT • Anbaugebiet des Prosecco Asolo DOCG WEINBEREITUNG • Weißweinbereitung durch sanfte Pressung, Schaumweingärung nach dem Charmat-Verfahren ALKOHOLGEHALT • 11 % Vol