Tanto tempo fa, tra i verdi pascoli di Valle Castellana... i pastori notarono che le pecore, sazie dopo il pascolo, andavano continuamente a leccare piante di Genziana; questa curiosa abitudine fece comprendere loro, nel tempo, che le radici stimolavano la digestione.
Da qui tutto ebbe inizio!
La Genziana delle Pecore è un amaro di Genziana base vino bianco, composta da un blend di tre radici tagliate a mano, raccolte a tre diverse altitudini.
Il processo di produzione è totalmente artigianale.
Il vino bianco riesce ad estrarre tutti i profumi della radice di genziana, creando un distillato dal sapore articolato e rotondo.
La Genziana delle Pecore è un buon digestivo, risulta amaro al palato.
Temperatura ideale per il consumo: +12°C / +14°C
Ingredienti: infuso di radici di Genziana in Vino Bianco 80%, Alcool, Zucchero. 23% Vol.
Contiene Solfiti
Presenza di presunti allergeni
