Rum 12 Anni El Supremo Paraguay in astuccio regalo 70cl
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Si distingue per la sua unicità di gusto e l'estrema morbidezza. Si distingue per la sua ricchezza aromatica. Prodotto per intenditori, da gustare liscio o fresco. Autentico, senza compromessi, un rum vintage marrone mogano al top della sua categoria. Un rum da meditazione davvero sorprendente.
Distillato da pura canna da zucchero tagliata a mano.
Non filtrato, naturale senza additivi o coloranti.
Distillazione tradizionale in alambicco di rame
Doppia maturazione: prima invecchiato in botti di legno di Incienso Marron, infine finito in botti di rovere francese.
Naso
Chiodi di garofano, cannella e vaniglia. L'età ha portato anche alcune note più raffinate.
Palato
Le note più vegetali hanno decisamente fatto un passo indietro verso l'influenza del legno. Le spezie del legno hanno alzato il livello, apportando vaniglia, caramello al burro, miele bruciato e un tocco di cioccolato al latte più ricchi.
Fine
Finale lungo e prolungato ma invece del pepe nero è più simile a scaglie di peperoncino rosso. Tocco di frutta nei fumi, persistono anche vaniglia e caffè nero. Spezie morbide, chiodi di garofano, creme caramel con un finale lungo, morbido e pulito.
Scheda tecnica
Dettagli aggiuntivi
Abbinamenti consigliati
Ottimo in abbinamento a dolci al cioccolato fondente e caramello. Si sposa bene anche con frutta secca e formaggi stagionati
Temperatura di servizio
Servire in snifter a 18/20°C
La voce dei nostri clienti
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