5 litri Lacryma Christi del Vesuvio Rosso Sannino Herculaneum in pietra lavica in cassa di legno

Regione: Campania
Vitigno: Piedirosso 80% e Aglianico 20%
Agricoltura: Convenzionale
Gradazione: 12,5% vol
Denominazione: DOP
Annata: 2018
Contenuto: 5 litri

Il Lacryma Christi del Vesuvio Rosso D.O.C. è un vino pregiato, ottenuto con uve di vitigni Piedirosso ed Aglianico coltivati sui declivi del vulcano. 

Il suo colore, rubino intenso, presenta riflessi violacei ed il profumo ricorda la violetta e fiori di mammola, cui si accompagnano note di liquirizia e legni nobili.

Ha gusto gradevole, di grande struttura e morbidezza.

Secondo la leggenda il vino Lacryma Christi deve il suo nome al pianto che Gesù riversò sul Vesuvio quando Lucifero rubò un pezzetto di Paradiso per plasmare il golfo di Napoli.

Le sue lacrime impreziosirono le terre e permisero la crescita di nobili vitigni.

Classificazione: D.O.C. rosso

Uvaggio: Piedirosso 80% e Aglianico 20%

Caratteristiche del terreno: Vulcanico

Sistema di allevamento: spalliera

Epoca di vendemmia: prima metà di Ottobre

Produzione per ettaro: 80 quintali

Vinificazione: pigiatura soffice, macerazione a temperatura controllata.

Grado alcoolico: 12,5%

Temperatura di servizio: servire a temperatura ambiente.
Si consiglia di stappare la bottiglia qualche ora prima.

Abbinamenti consigliati con il Lacryma Christi: indicato per accompagnare primi piatti saporiti, carni rosse elaborate e formaggi stagionati.

Ottimo in abbinamento a primi piatti saporiti. Si sposa bene anche con carni rosse elaborate e formaggi stagionati.

Servire in calice da vino rosso a temperatura ambiente. Si consiglia di stappare la bottiglia qualche ora prima.