Champagne Cuvèe Rosè Adequation Brut Hamm Emile Et Fils
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Adequation Rosé è il culmine della ricerca avviata diverse generazioni fa dai fondatori della casa Hamm.
Perfetta definizione di un grande rosato in blend, questa cuvée unisce elegantemente la vinificazione in bianco e la vinificazione in rosso.
Al naso ti trasporta in un universo vegetale dove regnano sovrani petali di rosa, torba fresca e tabacco biondo. Note di fragoline di bosco e cannella compaiono più tardi. La bocca è sapida e offre aromi di frutti gialli, canditi e rabarbaro.
Il profilo organolettico di questo rosato lontano dalle tendenze, è più vicino ad un millesimato.
88% vinificazione in bianco
12% vinificazione in rosso
30% di vini riserva
Dosaggio 10g/L
Scheda tecnica
Dettagli aggiuntivi
Abbinamenti consigliati
Ottimo in abbinamento ad antipasti leggeri. sposa bene anche con canapé, frutti di mare, sushi e formaggi a pasta molle
Temperatura di servizio
Serevire in flute da champagne a 6/8°C
La voce dei nostri clienti
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