L’equilibrio è palpabile, scopriamo la forza avvolgente di un profumo raffinato e con un’eccellente corrispondenza aromatica al palato. Fresco ed equilibrato, il Pinot Bianco è un vino dal sapore fine, caldo e avvolgente.

Colore: : Giallo paglierino con affascinanti riflessi verdognoli

Profumo: Complesso, potente, avvolgente. Bouquet ricco e multi sfaccettato: raffinati fiori
bianchi si fondono a note fruttate di pesca, albicocca

Gusto: Ampio, fresco ricco ed equilibrato. Eccellente

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3 Litri Pinot Bianco Venezia Giulia IGP in Bag in Box Berto & Fiorella Baccichetto Friuli 12,5% vol

Name: 3 Litri Pinot Bianco Venezia Giulia IGP in Bag in Box Berto & Fiorella Baccichetto Friuli 12,5% vol
Brand: Berto e Fiorella Baccicheto
SKU: 870V
Price: 13.90 EUR
Availability: OutOfStock

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L’equilibrio è palpabile, scopriamo la forza avvolgente di un profumo raffinato e con un’eccellente corrispondenza aromatica al palato. Fresco ed equilibrato, il Pinot Bianco è un vino dal sapore fine, caldo e avvolgente.

Colore: : Giallo paglierino con affascinanti riflessi verdognoli

Profumo: Complesso, potente, avvolgente. Bouquet ricco e multi sfaccettato: raffinati fiori
bianchi si fondono a note fruttate di pesca, albicocca

Gusto: Ampio, fresco ricco ed equilibrato. Eccellente corrispondenza aromatica al palato.

Scheda tecnica

Regione: Friuli Venezia Giulia
Vitigno: Pinot Bianco
Agricoltura: Produzione integrata
Gradazione: 12,5% vol
Denominazione: IGT Venezia Giulia
Contenuto: 3 litri

Dettagli aggiuntivi

SCHEDA TECNICA
Denominazione: I.G.T Venezia Giulia
Varietà d’uva: Pinot Bianco
Sistema di allevamento: Sylvoz, Guyot bilaterale
Metodi di difesa: Lotta antiparassitaria integrata ad
impatto ambientale controllato.
Epoca di vendemmia: Ultima decade di Agosto,
prima decade di settembre.
Vinificazione: L’uva viene delicatamente diraspata.
Successivamente viene pressata in modo soffice ed
il mosto ottenuto viene chiarificato. Il mosto quindi
fermenta a temperatura controlla in recipienti di
acciaio inox.
Affinamento: A fine fermentazione il vino viene
mantenuto sui lieviti nei recipienti di acciaio inox
per 3 mesi. Il vino imbottigliato viene normalmente
conservato in locali termocondizionati.
NOTE SENSORIALI
Colore: Giallo paglierino con affascinanti
riflessi verdognoli.
Profumo: Complesso, potente, avvolgente.
Bouquet ricco e multi sfaccettato: raffinati fiori
bianchi si fondono a note fruttate di pesca, albicocca.
Gusto: Ampio, fresco ricco ed equilibrato.
Eccellente corrispondenza aromatica al palato.

Abbinamenti consigliati

Particolarmente indicato per minestre, risotti e sformati di verdure.

Temperatura di servizio

Servire in calice da vino bianco a 12-14°C

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