Gin Monticelli Old Tom Italian Gin Distillatori Russo 1899 47%vol 70cl
Imposte incluse.
Spese di spedizione calcolate al check-out.
Distillato in pot still, conserva tutti i sentori di un prodotto grezzo.
Le sue note così marcate incontrano la piacevole dolcezza del miele di castagno. Quest’ultimo resterà al suo interno 3 mesi. Tempo necessario alla completa decantazione. Solo una volta ottenuta la sedimentazione delle parti insolubili del miele, procederemo alla filtrazione. Il risultato è un Old Tom Gin in chiave moderna. Esso rispecchia tutte le caratteristiche di questo distillato che un tempo ha segnato un’era.
Botaniche principali: Ginepro, Angelica, Rosmarino, Limone, Genziana, Zenzero.
Consigli di utilizzo: apprezzabile alla bevuta liscia ed utilizzato nella preparazione di diversi drink storici quali: Martinez, Tom Collin’s. Da provare un twist del classico Bees Knees.
vista: Limpido e ambrato
olfatto: Al naso si presenta pulito con note dolci regalate dal miele
palato: Predominante il sapore del ginepro, accompagnato dal retrogusto del miele di castagno.
Monticelli è un Gin italiano distillato in maniera artigianale a bagnomaria sottovuoto.
Scheda tecnica
Dettagli aggiuntivi
Abbinamenti consigliati
Consigli di utilizzo: apprezzabile alla bevuta liscia ed utilizzato nella preparazione di diversi drink storici quali: Martinez, Tom Collin’s. Da provare un twist del classico Bees Knees.
Temperatura di servizio
Consigliata a seconda del suo uso
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