Dove la forza della terra sarda incontra l’antica tradizione della distillazione dell’agave, nasce un prodotto irripetibile: un distillato di Agave Blu sarda invecchiato in piccole botti centenarie di castagno sardo che per un secolo hanno custodito Vernaccia.
Un incontro raro, che trasforma ogni goccia in un racconto.

Aspetto: Ambrato intenso con riflessi dorati

Profumo: Note iniziali di miele, erbe mediterranee. Sentori evoluti di uva passa, mandorla tostata, accenni di vaniglia, spezie morbide.

Sapore

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41 BIS AGED distillato di Agave Blu invecchiato doppia distillazione Silvio Carta Sardegna 70cl

Name: 41 BIS AGED distillato di Agave Blu invecchiato doppia distillazione Silvio Carta Sardegna 70cl
Brand: Silvio Carta
SKU: 41bisaGED
Price: 113.90 EUR
Availability: InStock

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Dove la forza della terra sarda incontra l’antica tradizione della distillazione dell’agave, nasce un prodotto irripetibile: un distillato di Agave Blu sarda invecchiato in piccole botti centenarie di castagno sardo che per un secolo hanno custodito Vernaccia.
Un incontro raro, che trasforma ogni goccia in un racconto.

Aspetto: Ambrato intenso con riflessi dorati

Profumo: Note iniziali di miele, erbe mediterranee. Sentori evoluti di uva passa, mandorla tostata, accenni di vaniglia, spezie morbide.

Sapore: Aromi di frutta secca, caramello salino, erbe aromatiche e scorza d’agrumi. Finale lungo e lievemente affumicato

Scheda tecnica

Regione: Sardegna
Gradazione: 41%vol
Contenuto: 70cl

Dettagli aggiuntivi

Durante la Seconda Guerra Mondiale, l’esercito americano portò l’agave in Sardegna per impedire l’atterraggio dei paracadutisti nemici.

Oggi, quest’agave viene trasformata con maestria artigianale attraverso una doppia distillazione in un alambicco di rame del 1985.

Il nome “41Bis” richiama non solo la gradazione alcolica ma anche il processo di doppia distillazione che conferisce a questo distillato la sua inconfondibile purezza e carattere, evocando storie di mistero e fascino.

Abbinamenti consigliati

Da bere liscia o con ghiaccio o in preparazione del vostro cocktail preferito

Temperatura di servizio

Servire in calice e a temperatura idonea al cocktail preparato

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