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Giallo paglierino tenue con striature verdognole. Al naso schiude vibranti essenze di frutta esotica, ananas litchi in maturazione e banana. Meravigliosa la sua fragranza. Bianco dalla piacevole sapidità, che nel nostro terroir si esalta particolarmente nella schietta immediatezza e nella persistenza aromatica. Equilibrato, nerbo e stoffa eleganti.
Giallo paglierino tenue con striature verdognole. Al naso schiude vibranti essenze di frutta esotica, ananas litchi in maturazione e banana. Meravigliosa la sua fragranza. Bianco dalla piacevole sapidità, che nel nostro terroir si esalta particolarmente nella schietta immediatezza e nella persistenza aromatica. Equilibrato, nerbo e stoffa eleganti.
Chardonnay Arzare Veneto IGP Vino Bianco Tenuta San Giorgio 75cl

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Tenura San Giorgio

Chardonnay Arzare Veneto IGP Vino Bianco Tenuta San Giorgio 75cl

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Giallo paglierino tenue con striature verdognole.

Al naso schiude vibranti essenze di frutta esotica, ananas litchi in maturazione e banana.

Meravigliosa la sua fragranza.

Bianco dalla piacevole sapidità, che nel nostro terroir si esalta particolarmente nella schietta immediatezza e nella persistenza aromatica. Equilibrato, nerbo e stoffa eleganti. 

Scheda tecnica

Regione: Veneto
Vitigno: Chardonnay 100%
Agricoltura: Produzione Integrata
Gradazione: 12,5%vol
Denominazione: Igp
Annata: 2024
Contenuto: 75cl

Dettagli aggiuntivi

Elegante vino bianco fermentato in acciaio, ottenuto da uve raccolte in leggera sovra maturazione e selezionate mediante un attento diradamento dei grappoli in estate. Vinificato con cura, questo fragrante chardonnay è ricco di aromi fruttati esaltati prima con l'affinamento in acciaio e poi in bottiglia.

ZONA DI PRODUZIONE: Dalle vigne della Tenuta San Giorgio, coltivate nelle" Grave di Papadopoli" e attraversate dalla Strada dei Vini del Piave.

I terreni di questa zona sono di origine alluvionale, sono quindi ghiaiosi e ricchi di limo e sabbia, ma le loro caratteristiche dominanti sono una buona fertilità e una naturale ed importante quantità di carbonati e microelementi utili alla vite.

Tutti questi aspetti aggiunti all'influenza microclimatica del fiume creano una zona pedoclimatica e un habitat ideale per la vite.

VENDEMMIA: Inizio settembre con uve perfettamente mature e sane

VINIFICAZIONE: Le uve raccolte nella loro piena maturazione vengono diraspate, pigiate e fatte macerare a freddo per poche ore con lo scopo ben preciso di arricchire il mosto in aromi primari caratteristici dell'uva.

A fine macerazione il mosto viene privato delle bucce e illimpidito mediante decantazione statica, quindi messo a fermentare a temperatura controllata con l'utilizzi di lieviti selezionati varietali.

Il vino nuovo, dopo la fermentazione alcolica viene travasato e fatto maturare in serbatoi di acciaio per tutto l'inverno in attesa delle filtrazioni primaverili di pre imbottigliamento.

Abbinamenti consigliati

Ottimo in abbinamento a frutti di mare. Si sposa bene anche con piatti di carne o pasta in salse cremose

Temperatura di servizio

Servire in calice sauvignon a 8/10°C

La voce dei nostri clienti

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