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UVE: Bronner e Souvignier Gris, naturalmente resistenti alle malattie della vite. ZONA DI ORIGINE: Pendici del Montello, 110 m SLM. TERRENO: Marna argilloso ferroso calcarea. VENDEMMIA: Manuale con cernita. PRESA DI SPUMA: Rifermentazione in autoclave a temperatura controllata fino alla pressione di 5,3 atm. Riposo sui lieviti per 60 gg a bassa temperatura. COLORE: Giallo paglierino brillante. PROFUMO: Intenso, frutti esotici, fiori profumati e muschio bianco. SAPORE: abboccato, morbido

Piwi Spumante Bianco 4.07 da uve resistenti Bronner e Souvignier Gris Biologico Montelliana 75cl

€9,80 €10,90
Uvaggio: Sanginella Nera 80%, Montepulciano 20% Colore: Colore Rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: Sentori di frutta secca, tabacco e cacao Gusto: Gusto ampio e persistente La sua denominazione “Il Saracino” evoca la forte personalità di questo vino. Si deve alla presenza in Italia delle orde barbariche dei Saraceni che nel '300 stanziavano in Sicilia, che penetrate nelle nostre contrade esse contribuirono allo sviluppo di viti “Sanginella Nera” che bene attecchivano in

Il Saracino Rosso Igp Lazio Ciccariello 13,5%vol

€9,80
Un calice che incanta con il suo colore dorato e riflessi luminosi, rivelando un profumo intenso e avvolgente di frutta matura. Al palato, si esprime con un gusto pieno e raffinato, impreziosito da sentori che ricordano l'albicocca e la pesca gialla, perfetto per momenti di convivialità o un aperitivo elegante. Vitigno: Viognier Un’espressione raffinata del vitigno Viognier nel cuore del Lazio – Il Viognier IGP Lazio incarna l’eleganza e la complessità di un terroir unico, interpretando con grazia e carat

Viognier Vino Bianco Igp Lazio Ciccariello 13,5%vol

€9,80

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Rubino molto vivace con una buona trasparenza. Profumi intensi e netti di frutti di bosco, ribes e ciliegia con note floreali di rosa. All’esame gustativo si presenta di medio corpo, piacevole freschezza e con persistente retrogusto fruttato

Bardolino DOC Podere Sorsei Vino Rosso Bio Cristiana Bettili 75cl

€9,90 €11,00

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Vino spumante a fermentazione naturale con Metodo Charmat. Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e dal fine perlage, ha un profumo fruttato ed un gusto pieno e sapido, completato da una spuma cremosa ed avvolgente. Racchiude in sé tutta la fragranza e mineralità tipica dei Colli Asolani. PROVENIENZA• Comprensorio della DOCG Asolo Prosecco

Asolo Prosecco Superiore Docg Extra Brut Storico Montelliana 75cl

€9,90 €11,80

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Originato dalle migliori uve delle colline del Montello e dell’Asolano. Racchiude in sé tutta la fragranza tipica del Prosecco. Vino di colore giallo paglierino scarico, dal perlage fine e dal profumo caratteristico di fruttato giustamente intenso.

Asolo Prosecco Superiore Docg Extra Dry Storico Montelliana

€9,90 €11,50

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Dolcetto d'Alba Doc Calùpo Vino Rosso Biologico Mario Giribaldi 75cl

€9,90 €11,90

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Colore: Rosso brillante, con lievi riflessi violacei. Profumo: Ampio, elegante, con sensazioni di mora, mirtillo e ribes, armonicamente sposate con delicatissime note speziate. Gusto: Morbido, non troppo strutturato, con tannini dolci a trama fitta, acidità in equilibrio con richiami di aromi di frutti di bosco.

Malbech Rosso Trevenezie IGP Berto & Fiorella Baccichetto Friuli 75cl

€9,90 €11,50

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Colore: Giallo paglierino con affascinanti riflessi verdognoli. Profumo: Intrigante, intenso, ampio, con lievi sfumature aromatiche. Impatto floreale e fruttato di grande eleganza. Fiori d’acacia, biancospino e note balsamiche si uniscono ad albicocca, pera, mela. Gusto: aromatico, fragrante, fresco ed intenso. Attacco morbido con una buona acidità. Ricchezza di sensazioni al palato che richiamano i profumi.

Muller Thurgau Trevenezie IGP Berto & Fiorella Baccichetto Friuli 75cl

€9,90 €11,50

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Colore: Rosso intenso profondo ed impenetrabile con riflessi purpurei. Profumo: Ampio e variegato, spiccano la prugna matura e la mora; penetrante e vigoroso nello sviluppo con leggere note di spezie di sottobosco. Gusto: Caratterizzato dal piacevole ritorno della prugna e dei piccoli frutti neri; progressivo con notevole complessità; corpo medio ma di buona rotondità, la croccante acidità aggiunge persistenza al finale e al retrogusto.

Refosco dal Peduncolo Rosso Venezia Giulia IGP Berto & Fiorella Baccichetto Friuli 75cl

€9,90 €11,50

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Colore: Giallo paglierino intenso. Profumo: Penetrante, intenso e multi sfaccettato. Impatto floreale e fruttato di grande eleganza: note floreali di rosa bianca, canina, note erbacee come salvia, timo e origano, si uniscono a note aromatiche di frutta tropicale, litchi, ma anche pesca, albicocca, pera e mela. Gusto: Complesso ed elegante. Attacco morbido con una leggera acidità. Ricchezza di sensazioni al palato che richiamano i profumi. Finale pieno e buona persistenza.

Traminer Trevenezie IGP Berto & Fiorella Baccichetto Friuli 75cl

€9,90 €11,50

  • Esaurito

Un vino di eccellente qualità analitica e sensoriale, che con persistenza pari alla sua immediata fragranza, sempre dà avvolgente e morbido segno del suo equilibrio compositivo. La raccolta viene fatta a mano, con attenzione e delicatezza, e con una ulteriore meticolosa selezione dei grappoli migliori. Età dei vigneti 30 anni Resa uva 80/90 quintali per ettaro Epoca di vendemmia Seconda settimana di settembre con raccolta manuale

Ciccitraccia 2022 Primitivo di Manduria DOP Erminio Campa 15%vol 75cl

€9,90 €11,00

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“Meliora”, come i grandi vini della riviera montelliana ai tempi dei Dogi. Ottenuto da uve Glera e Pinot Nero vinificato in rosso, connubio perfetto di freschezza ed eleganza, il nostro  Prosecco Rosé è schietto e sincero, come i vignaioli pionieri dell’epoca, ma, al tempo stesso, moderno, raffinato e adatto ad ogni occasione. Di colore rosa provenzale, questo spumante Millesimato metodo Charmat presenta bollicine fini e persistenti. Ben strutturato, al naso è delicato, con profumi floreali e sentori

Prosecco Rosè Meliora Millesimato Brut Spumante Montelliana

€9,90 €11,50

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Bianco prezioso dagli effluvi floreali che incontrano mandorle e noci, bilanciato e d’ottima struttura. Questo vino custodisce forte personalità grazie al microclima in cui crescono le viti a conduzione biologica Profumo: delicatamente aromatico, con note di frutta bianca matura e fiori di campo, arricchito da aromi di fieno e mandorle tostate Sapore: al palato è pieno, ricco, sapido e vellutato

Pinot Grigio Biologico Doc Venezie Vino Bianco Corvezzo 75cl

€9,90 €11,90

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La particolarità nella lavorazione di questa uva è il tempo di macerazione relativamente lungo, circa di 12-18 ore che subiscono le uve prima della pressatura Quando si lavora con varietà aromatiche, questo aiuta a conservare il profumo e il sapore che si trovano nella buccia dell’uva. Il vino viene affinato esclusivamente in botti di acciaio inox.  Nel corso dei mesi, il vino viene affinato tramite batonage. Ciò rende il vino ancora più corposo e intenso.

Traminer Biologico Tre Venezie Vino Bianco Corvezzo 75cl

€9,90 €11,90

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Bianco dai riflessi verdognoli dagli inebrianti toni di peperone giallo, banana e melone, dal corpo elegante e suadente. Questo vino di produzione limitata è frutto di attente ricerche clonali.

Sauvignon Biologico Vino Bianco Corvezzo 75cl

€9,90 €11,90

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Vino di classica e raffinata eleganza ottenuto dalla coltivazione di quattro cloni disposti su quattro suoli di diversa composizione e gradazione franco argillosa. I singoli cloni vengono vendemmiati e vinificati separatamente a seconda dei rispettivi tempi di maturazione per garantire complessità e ricchezza polifenolica. COLORE: rosso rubino compatto PROFUMO: intenso, complesso con sentori di ribes in confettura, note di chiodi di garofano e un finale di cannella PALATO: morbido, ben equilibrato con t

Merlot Biologico Vino Rosso Corvezzo 75cl

€9,90 €11,90

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Vino Rosso corposo ottenuto dal tradizionale metodo di appassimento. Durante la fase di maturazione delle uve, i grappoli vengono posti sui tradizionali graticci in maniera tale che si possa verificare un periodo di appassimento graduale. Una volta raggiunto il grado zuccherino adeguato si procede alla raccolta e alla vinificazione con fermentazione parziale del mosto: ciò garantisce il naturale residuo zuccherino e il giusto equilibrio tra acidità e morbidezza. Colore: rosso rubino intenso con r

Appassimento Biologico Vino Rosso Posidone 75cl

€9,90 €11,90
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