Vino di grande struttura, piacevolezza e morbidezza

Rubino intenso con riflessi violacei brillanti.

Frutto maturo al naso con sensazioni che ricordano la prugna, il ribes e la ciliegia matura.

In bocca è caldo, lungo, persistente e morbido.

Grazie alla "cura" personale di Francesco, otteniamo questo grande vino rosso, eccezionale frutto della sua grande esperienza e del territorio.

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Rosso Selezione Unica Biologico Francesco Quaquarini 75cl

Name: Rosso Selezione Unica Biologico Francesco Quaquarini 75cl
Brand: Quaquarini
SKU: 229
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Vino di grande struttura, piacevolezza e morbidezza

Rubino intenso con riflessi violacei brillanti.

Frutto maturo al naso con sensazioni che ricordano la prugna, il ribes e la ciliegia matura.

In bocca è caldo, lungo, persistente e morbido.

Grazie alla "cura" personale di Francesco, otteniamo questo grande vino rosso, eccezionale frutto della sua grande esperienza e del territorio.

Scheda tecnica

Regione: Lombardia
Vitigno: 50% Croatina - 35% Barbera - 15% Ughetta di Canneto
Agricoltura: Biologica
Gradazione: 14,5%vol
Contenuto: 75cl

Dettagli aggiuntivi

Uve ottenute da un antica vigna situata sul crinale della collina in località Monteveneroso nel comune di Canneto Pavese, tutt'ora seguita personalmente da Francesco, fondatore dell'omonima azienda agricola.

La raccolta è manuale, un breve passaggio in vasche di cemento e, a seguire, l'imbottigliamento nella primavera successiva alla vendemmia, solo dopo l'approvazione personale ed inderogabile di Francesco, che ama i vini morbidi, rotondi e vellutati.

Abbinamenti consigliati

Ottimo in abbinamento a piatti di carni rosse. Si sposa bene anche con cacciagione e formaggi stagionati

Temperatura di servizio

Servire in baloon a 18/20°C

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