Rubino molto vivace con una buona trasparenza.

Profumi intensi e netti di frutti di bosco, ribes e ciliegia con note floreali di rosa.

All’esame gustativo si presenta di medio corpo, piacevole freschezza e con persistente retrogusto fruttato

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Bardolino DOC Podere Sorsei Vino Rosso Bio Cristiana Bettili 75cl

Name: Bardolino DOC Podere Sorsei Vino Rosso Bio Cristiana Bettili 75cl
Brand: Sorsei
SKU: 945
Price: 9.90 EUR
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Rubino molto vivace con una buona trasparenza.

Profumi intensi e netti di frutti di bosco, ribes e ciliegia con note floreali di rosa.

All’esame gustativo si presenta di medio corpo, piacevole freschezza e con persistente retrogusto fruttato

Scheda tecnica

Regione: Veneto
Vitigno: Corvina, Corvinone, Rondine
Agricoltura: Biologica
Gradazione: 13,5% vol
Denominazione: DOC
Annata: 2020
Contenuto: 75cl

Dettagli aggiuntivi

Suolo: Colline moreniche dell’entroterra gardesano

Vitigno: Pergola Veronese e Guyot con esposizione: est – ovest

Varietà: Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara

Raccolta: Manuale

Vinificazione: Tradizionale vinificazione con macerazione per 5-6 giorni. Dopo la svinatura ed i travasi affinamento in acciaio.

Analisi sensoriale: Rubino molto vivace con una buona trasparenza.

Profumi intensi e netti di frutti di bosco, ribes e ciliegia con note floreali di rosa.

All’esame gustativo si presenta di medio corpo, piacevole freschezza e con persistente retrogusto fruttato.

Abbinamenti consigliati

Ottimo in abbinamento con carni bianche. Si sposa bene anche con formaggi poco stagionati e prosciutto crudo

Temperatura di servizio

Servire in calice da vino rosso a 12/14°C

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