3 Litri Traminer Trevenezie in Bag in Box Berto & Fiorella Baccichetto Friuli 12,5% vol
3 Litri Traminer Trevenezie in Bag in Box Berto & Fiorella Baccichetto Friuli 12,5% vol
Colore: Giallo paglierino intenso.
Profumo: Penetrante, intenso e multi sfaccettato. Impatto floreale e fruttato di grande eleganza: note floreali di rosa bianca, canina, note erbacee come salvia, timo e origano, si uniscono a note aromatiche di frutta tropicale, litchi, ma anche pesca, albicocca, pera e mela.
Gusto: Complesso ed elegante. Attacco morbido con una leggera acidità. Ricchezza di sensazioni al palato che richiamano i profumi. Finale pieno e buona persistenza.
Contenuto comprimibile
Scheda Tecnica
Regione: Friuli Venezia Giulia
Vitigno: Traminer
Agricoltura: Produzione integrata
Gradazione: 12,5%
Denominazione: IGT Trevenezie
Contenuto: 3 litri
Dettagli aggiuntivi
SCHEDA TECNICA
Denominazione: I.G.T. Trevenezie
Varietà d’uva: Traminer
Sistema di allevamento: Guyot bilaterale
Metodi di difesa: Lotta antiparassitaria integrata ad impatto ambientale controllato.
Epoca di vendemmia: Ultima decade di Agosto, prima decade di Settembre.
Vinificazione: L’uva delicatamente diraspata e lasciata macerare per un breve periodo.
Successivamente viene pressata in modo soffice ed il mosto ottenuto viene chiarificato.
Il mosto quindi fermenta a temperatura controllata in recipienti di acciaio inox.
Affinamento: A fine fermentazione il vino viene mantenuto sui lieviti nei recipienti di acciaio inox per 5 mesi.
Il vino imbottigliato viene normalmente conservato in locali termocondizionati.
NOTE SENSORIALI
Colore: Giallo paglierino intenso.
Profumo: Penetrante, intenso e multi sfaccettato.
Impatto floreale e fruttato di grande eleganza: note floreali di rosa bianca, canina, note erbacee come salvia, timo e origano, si uniscono a note aromatiche di frutta tropicale, litchi, ma anche pesca, albicocca, pera e mela.
Gusto: Complesso ed elegante.
Attacco morbido con una leggera acidità.
Ricchezza di sensazioni al palato che richiamano i profumi. Finale pieno e buona persistenza.
Abbinamenti consigliati
Ottimo in abbinamento a piatti di pesce. Si sposa bene anche con antipasti di molluschi, risotti e sformati di verdure.
Temperatura di servizio
Servire in calice da vino bianco a 12-14°C.
Spedizione e consegna
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Chi siamo
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