Bordeaux Chateau Rochers Joanin Francois Despagne Rosso 2016
Bordeaux Chateau Rochers Joanin Francois Despagne Rosso 2016
Château Rochers de Joanin si trova sui pendii argillosi-calcarei del Castillon - denominazione Côtes de Bordeaux, vicino a Saint-Emilion.
Ogni passo dell'elaborazione di questo Grand Vin de Bordeaux rispetta l'ambiente.
Invecchiamento 20% in botti e 80% in tini.
Un vino rosso impenetrabile e profumato con aromi di mora e floreali.
Corpo pieno, tannini fini e un finale sapido.
Contenuto comprimibile
Scheda Tecnica
Regione: Francia
Vitigno: Merlot 90%, Cabernet Franc 10%
Agricoltura: Convenzionale
Gradazione: 14% vol
Denominazione: Bordeaux
Annata: 2016
Contenuto: 75cl
Dettagli aggiuntivi
Château Rochers de Joanin si trova sui pendii argillosi-calcarei del Castillon - denominazione Côtes de Bordeaux, vicino a Saint-Emilion.
Ogni passo dell'elaborazione di questo Grand Vin de Bordeaux rispetta l'ambiente.
Invecchiamento 20% in botti e 80% in tini.
Nota di degustazione:
"Un vino grazioso e profumato con aromi di mora e floreali.
Corpo da medio a pieno, tannini fini e un finale sapido.
James LATTANTE - 90/100
Proprietario: François DESPAGNE
Età delle viti (media): 30 anni
Densità: da 5000 a 6000 piante/ha
Resa media: 50hl/ha
Assemblaggio: Merlot 90%, Cabernet Franc 10%
Terreno: Argilloso-calcareo su roccia calcarea
Abbinamenti consigliati
Ottimo in abbinamento a carni rosse grigliate o bollite
Temperatura di servizio
Servire in calice bordeaux a 16/18°C
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