Bordeaux Superiore Chateau de Camarsac Vieilles Vignes Thierry Lurton Rosso 2020

Regione: Francia
Vitigno: Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 30%
Agricoltura: Convenzionale
Gradazione: 13,5% vol
Denominazione: Bordeaux
Annata: 2020
Contenuto: 75cl

Situato tra Bordeaux e Saint Emilion, nel cuore dell'Entre-Deux-Mers,
La fortezza di Camarsac, eretta su una collina e circondata dai suoi vigneti, è una delle
luoghi più incredibili e più incantevoli di Bordeaux. Come a Saint Emilion, Camarsac comprende incredibili cave di pietra, che sono servite per costruire Bordeaux.
Un vero castello, una vera storia: il 15 febbraio 1312, Edoardo II Il re d'Inghilterra autorizzò la costruzione del castello di Camarsac. Deve il suo soprannome di « Castello del Principe Nero » al famoso principe di Galles. Catturato e occupato durante la Guerra dei Cent'anni da parte di una guarnigione di Du Guesclin che devastò
la regione, fu assediata e smantellata da Bordeaux nel
1377. Il 24 ottobre 1409, Enrico IV Plantageneto, re di
L'Inghilterra prende a Westminster un decreto che vi si scopre che il castello già produceva vino. Il 28 luglio,
1680, sotto Luigi XIV, il castello fu riunito ai francesi
Corona.
L'ostinazione dei suoi proprietari, la famiglia Canteloup, ha permesso alla tenuta di risorgere dalle rovine; i loro discendenti, la famiglia di Cerere, occuparono la proprietà per sei secoli, e trasformò gradualmente l’austera fortezza in uno spettacolo maestoso.
Acquistato da Lucien Lurton, proprietario di Brane-Cantenac e di altri famosi castelli, Camarsac nel 1973, facendo rivivere i suoi vigneti nell'Entre-Deux-Mers.
Dal 2007, suo figlio Thierry Lurton ha preso con entusiasmo le redini dell'azienda di proprietà. La storia è parte integrante del piacere dei vini Camarsac.

La cuvée più tradizionale di Camarsac. È fatto allo stesso modo dell'Entre-Deux-Mers i vini più pregiati caratteristici della regione. Le uve vengono raccolte quando le bucce sono completamente mature, la macerazione è lunga, seguita dall'affinamento in rovere. Realizzato con un'attenzione ai tannini, il nostro vino vieilles vignes si può apprezzare da giovane ma rivelerà maggiore complessità nel tempo, per chi può
Aspettare. Per raggiungere questo obiettivo, selezioniamo le aree dei nostri diversi terroir in cui il
le bucce dell'uva hanno avuto la migliore opportunità di maturare, di solito i terroir con terreno fertile e vecchie vigne.

Nota di degustazione:
Il colore è scuro e intenso. Al naso è fresco, con aromi di rosso e frutti neri. La bocca è rotonda e strutturata. Il finale è persistente e leggermente piccante.

Proprietario: Thierry LURTON
Superficie: 84 ettari
Età delle viti (media): 30 anni
Assemblaggio: Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 30%
Densità: 4.500 viti/ettaro
Terreni: Calcareo, Argilloso
Cultura: tradizionale
Certificazione: HVE3

Ottimo in abbinamento a carni rosse grigliate o bollite

Servire in calice bordeaux a 16/18°C

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