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Biondi Santi

Brunello di Montalcino 2003 Docg Biondi Santi n°32806

Brunello di Montalcino 2003 Docg Biondi Santi n°32806

Prezzo di listino €215,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo scontato €215,00 EUR
In offerta Esaurito
Imposte incluse.

 Bottiglia numero 32806 Lotto 8148.

Questa bottiglia proviene da nostre bottiglie "dimenticate" nella nostra cantina sotterranea.

Non possiamo garantire che a distanza di tanti anni il vino sia ancora perfettamente conservato.

Garantiamo che le condizioni della bottiglia sono come da descrizione e fotografia n°2-3-4 presente nella pagina del prodotto.

La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto".

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Scheda Tecnica

Regione: Toscana
Vitigno: Sangiovese Grosso
Agricoltura: Convenzionale
Gradazione: 13% vol
Denominazione: Docg
Annata: 2003
Contenuto: 75cl

Dettagli aggiuntivi

L’ANNATA 2003

Un’annata caratterizzata da un inverno mediamente piovoso.

La primavera, scandita da diverse precipitazioni, è seguita da un’estate molto calda e secca durante la quale è stata registrata un’importante pioggia ristoratrice nella seconda metà di agosto La vendemmia è iniziata il 4 settembre, la prima volta in assoluto in cui la raccolta viene iniziata con così tanto anticipo.

LA PROVENIENZA

Il Brunello 2003 è stato prodotto con il clone di Sangiovese Grosso BBS11 (Brunello Biondi Santi 11), individuato e selezionato da Biondi-Santi alla Tenuta Greppo negli anni settanta.

Per questo Brunello sono state utilizzate uve provenienti dalle vigne con età superiore ai 10 anni, incluse quelle più vecchie che solitamente vengono destinate alla produzione di Riserva.

L’AFFINAMENTO

Il Brunello 2003 è stato affinato 3 anni in botti di rovere di Slavonia.

Ha potuto beneficiare di un lunghissimo invecchiamento in bottiglia.

Abbinamenti consigliati

Ottimo in abbinamento a piatti di selvaggina. Si sposa bene anche con arrosti di vitello e suino

Temperatura di servizio

Servire in calice da vino rosso a 18/20°C. Si consiglia di trasferire in decanter mezz'ora prima del servizio

Spedizione e consegna

Da Vinuva Store ti garantiamo una spedizione veloce e sicura in sole 24/48 ore dal momento dell'ordine.

Chi siamo

Vinuva store è stata fondata nel 2005 dai due enologi esperti Massimo Pellecchia e Claudio Del Signore.

I vini proposti sono analizzati e assaggiati da degustatori enologhi esperti da tutta Italia, in modo da poterti garantire sempre la miglior selezione di vini.