California Pinot Noir Central Valley 13,5%vol 75cl My Way
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E’ un vino di colore rosso chiaro (scarico) in perfetto stile Pinot Nero con riflessi brillanti
Al palato è Secco, molto morbido e setoso con sentori di frutta rossa, cannella, erbe aromatiche e cioccolato al latte
All'olfatto è aperto, complesso e leggermente speziato con sentori di fragole e lamponi, rovere, torrone e vaniglia.
Il vino dopo un periodo di maturazione in acciaio viene invecchiato per 6 mesi in botti di rovere americano.
Tra gli abbinamenti da provare non possono mancare i formaggi semi-stagionati, salumi e affettati (ottimo con lo speck), primi piatti montanari, tagliatelle al tartufo, ragù di Cervo, Cinghiale e Anatra, risotti ai Funghi e ricchi piatti di pesce e zuppe di mare.
Scheda tecnica
Dettagli aggiuntivi
Abbinamenti consigliati
Tra gli abbinamenti da provare non possono mancare i formaggi semi-stagionati, salumi e affettati (ottimo con lo speck), primi piatti montanari, tagliatelle al tartufo, ragù di Cervo, Cinghiale e Anatra, risotti ai Funghi e ricchi piatti di pesce e zuppe di mare.
Temperatura di servizio
Servire in calice tulipano con imboccatura stretta a 16/18°C
La voce dei nostri clienti
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