Casale Lucino
Cesanese Lazio IGP Casale Lucino Olevano Romano Red Light 14,5%vol
Cesanese Lazio IGP Casale Lucino Olevano Romano Red Light 14,5%vol
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Ideata e creata da Francesca Cavallari, ha la finalità di mettere in luce l'evoluzione dell'azienda storica di Olevano Romano. La nuova immagine di Red Light coniuga due simboli: la donna e la lampadina. La donna, di colore rosso, è stata creata con un’unica linea continua; appare elegante, disinvolta e sicura di sé ed il focus dell’etichetta ne caratterizza l’originalità.
Francesca Cavallari e un’ apprezzata autrice di Fanpage.it, nota testata giornalistica on line. Con sagacia e dinamicità valorizza il mondo della comunicazione enogastronomica, analizzando tendenze nazionali ed internazionali. Appassionata di illustrazioni, si interessa al wine label design, creando per alcune aziende vinicole etichette innovative, pop e originali.
Il Red Light, fiore all’occhiello della produzione, si presenta rosso rubino luminoso, con un bouquet complesso di frutti scuri come mirtilli, more e amarene, arricchito da note di sottobosco, cacao, tabacco, cenni balsamici e spezie fini. Al palato è fresco e sapido, ben equilibrato, con tannini definiti e lunga persistenza olfattiva. Da gustare con la Ramiccia di Percile, con relativa sagra l'8 dicembre, pasta tirata a mano al ragù di castrato.
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Scheda Tecnica
Regione: Lazio
Vitigno: 100% Cesanese
Agricoltura: Convenzionale
Gradazione: 14,5%vol
Denominazione: Lazio IGP
Annata: 2020
Contenuto: 75cl
Dettagli aggiuntivi
Bruno e Chiara Ceracchi iniziarono la loro attività di viticoltori nel 1955, coltivando in provincia di Roma, piccoli appezzamenti di Malvasia del Lazio, Bellone e Cesanese.
Oggi, per mano del figlio maggiore Giulio e del fratello Alessio Ceracchi, l'azienda agricola Casale Lucino ha conosciuto una un'ingente espansione con l'acquisto di un casale settecentesco, completamente ristrutturato in contrada Lucino rimettendo a piena cultura 30 ettari della precedente famiglia di viticoltori che all'esposizione del progresso industriale a Roma nel 1923 fu premiata con medaglia d'oro per i "vini fini Rossi Cesanese di Olevano Romano".
L'azienda agricola Casale Lucino nasce in provincia di Roma, nel mezzo dell'agro romano, a metà strada tra Roma e l'Appennino laziale, esattamente Olevano Romano, città con una radicata tradizione vitivinicola.
L'esposizione favorevole alla maturità delle uve da vita ad un ottimo cesanese, e la simmetria dei filari regala al paesaggio di Olevano Romano una veduta suggestiva, alle pendici del complesso vulcanico nell'area dei Castelli Romani, rinominata per gli ottimi bianchi freschi e fruttati.
Abbinamenti consigliati
Da gustare con la Ramiccia di Percile, con relativa sagra l'8 dicembre, pasta tirata a mano al ragù di castrato.
Temperatura di servizio
Servire in baloon a 18/20°C
Spedizione e consegna
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