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Cirò di Greco Vino Bianco DOP Calabria Francesco Malena 75cl

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Di colore giallo paglierino con intensi riflessi accesi.

Il suo bouquet è un insieme di fragranze floreali e fruttate.

Spiccano sentori di frutta esotica, agrumi, mela verde e pera.

Il suo gusto non è solo volume, potenza, struttura ma anche aromaticità, equilibrio, armonia.

Grande espressione di eleganza e ottima longevità.

Ottenuto da uve Greco bianco in purezza, cultivar antica arrivata a noi in epoca magno greca. 

Scheda tecnica

Regione: Calabria
Vitigno: 100% Greco
Agricoltura: Convenzionale
Gradazione: 13%vol
Denominazione: DOP Cirò
Annata: 2025
Contenuto: 75cl

Dettagli aggiuntivi

I vigneti della famiglia Malena si estendono per 33 ettari nelle migliori esposizioni dei comuni di Cirò, Cirò Marina, Melissa e Strongoli.
Sono vigneti di proprietà, coltivati con attenzione quotidiana e con un profondo rispetto per l’ambiente e per le persone che li lavorano.
La gestione agronomica segue un approccio sostenibile: riduciamo al minimo i trattamenti, adottiamo pratiche non invasive come l’inerbimento, escludiamo completamente i fitofarmaci sistemici e abbiamo scelto di non utilizzare diserbanti.
È un impegno concreto, che nasce dal desiderio di preservare la salute del suolo e la biodiversità del territorio.

Molte delle nostre vigne, lavorate ancora oggi a mano secondo metodi tramandati da generazioni, sono composte da ceppi storici, anche di oltre 60 anni, che raccontano la nostra storia e che, grazie alla loro età, esprimono con grande intensità il carattere del territorio.
Per valorizzare al massimo ogni appezzamento, abbiamo suddiviso le vigne in “parcelle qualitative”, definite in base a microclima, posizione e caratteristiche geologiche. Solo i grappoli provenienti dalle parcelle migliori, situate nelle zone più alte dei poggi, vengono destinati alla produzione dei nostri cru. Le altre uve contribuiscono alla creazione dei vini base, mantenendo sempre elevati standard qualitativi.

Abbinamenti consigliati

Ottimo in abbinamento a piatti di carni bianche. Si sposa bene anche con risotti e pesce

Temperatura di servizio

Servire in calice da vino bianco a 10/12°C

La voce dei nostri clienti

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