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Kaltern

Gewurztraminer Sudtirolo Alto Adige Bianco Doc Kellerei Kaltern 14%vol

Gewurztraminer Sudtirolo Alto Adige Bianco Doc Kellerei Kaltern 14%vol

€11,90 EUR
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Imposte incluse.

La particolare aromaticità e struttura di questo vino è data dalla vendemmia tardiva di uva particolarmente matura e perfettamente sana coltivata su vigneti collinari con esposizione sud e est tra 350 e 450 m sul livello del mare.

colore giallo paglierino intenso
aromatico con profumi di petali di rose, litchi e ananas
pieno e cremoso al palato, finale aromatico di lunga persistenza

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Scheda Tecnica

Regione: Alto Adige
Vitigno: Gewurztraminer
Agricoltura: Convenzionale
Gradazione: 14%vol
Denominazione: Dop
Annata: 2023
Contenuto: 75cl

Dettagli aggiuntivi

Vendemmia tardiva di uva particolarmente matura e perfettamente sana, diraspatura, macerazione a freddo (10 °C) per 12 ore, pressatura soffice, decantazione naturale, fermentazione a temperatura controllata di 18-20 °C, maturazione sulle fecce fini in vasche d’acciaio per 3 mesi.

Abbinamenti consigliati

È indicato per crostacei e paté, risulta eccellente anche come aperitivo.

Temperatura di servizio

Servire in bicchiere renano a 14°C

Spedizione e consegna

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Chi siamo

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