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Mirabella

Jeroboam Franciacorta Edea Brut Blanc de Blanc 3 litri Mirabella (cassa di legno)

Jeroboam Franciacorta Edea Brut Blanc de Blanc 3 litri Mirabella (cassa di legno)

€149,00 EUR
€163,00 EUR €149,00 EUR
In offerta Esaurito
Imposte incluse.

Colore: Giallo paglierino carico con riflessi dorati.

Profumo: Delicate note di lievito e di pane cotto unite ad un fruttato molto elegante (mela golden e banana).

Sapore: Equilibrato di media persistenza, con piacevole retrogusto amarognolo, giustamente acidulo.

Visualizza dettagli completi

Scheda Tecnica

Regione: Lombardia
Vitigno: Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20%.
Agricoltura: Convenzionale
Gradazione: 12,5%vol
Denominazione: Docg
Contenuto: 3 Litri

Dettagli aggiuntivi

Uve: Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20%.
Resa: Non superiore a 95 q.li/ettaro.
Vendemmia: Manuale, solo di grappoli sani a perfetta maturazione raccolti in piccole casse forate.
Vinificazione: Pressatura soffice con rese molto basse (65%). Fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata di 16-18 °C in vasche di cemento.
Affinamento: Minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia e sboccatura almeno 3 mesi prima della commercializzazione.

Abbinamenti consigliati

Ottimo in abbinamento a pesce e frutti di mare. Si sposa bene anche con formaggi freschi e piatti vegetariani

Temperatura di servizio

Servire in flute a 6/8°C

Spedizione e consegna

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Chi siamo

Vinuva store è stata fondata nel 2005 dai due enologi esperti Massimo Pellecchia e Claudio Del Signore.

I vini proposti sono analizzati e assaggiati da degustatori enologhi esperti da tutta Italia, in modo da poterti garantire sempre la miglior selezione di vini.