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Frantoio Antonacci

Olio Extra Vergine di oliva Ogliarola fruttato leggero Biologico Frantoio Antonacci San Giovanni Rotondo Puglia 3 litri

Olio Extra Vergine di oliva Ogliarola fruttato leggero Biologico Frantoio Antonacci San Giovanni Rotondo Puglia 3 litri

€41,00 EUR
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Imposte incluse.

Latta da 3 Litri di olio Biologico di monocultivar Ogliarola Garganica, con tappo a pressione estraibile e richiudibile.

Questo olio è adatto a chi cerca un condimento delicato e non troppo deciso ma che sia al contempo aromatico e saporito.

Si presta per l’utilizzo in cucina per preparare tutti i tipi di cibi e per esaltare il sapore dell’insalata o caprese, per carni arrosto e grigliate di pesce o verdure.

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Scheda Tecnica

Dettagli aggiuntivi

L’Ogliarola Garganica è una cultivar endemica tipica della zona pianeggiante alle pendici del Gargano i cui frutti giungono velocemente a maturazione dando origine a un olio delicato dal fruttato leggero.

Al palato si nota una piacevole percezione di morbidezza, le sensazioni di amaro e piccante sono lievi e in equilibrio tra loro, tutto è ben dosato senza dar luogo a disarmonie.

Questo olio è adatto a chi cerca un condimento delicato e non troppo deciso ma che sia al contempo aromatico e saporito.

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