Passerina Marche IGP Le Impronte Cantine Belisario in Matelica
Passerina Marche IGP Le Impronte Cantine Belisario in Matelica
Passerina di assoluta eleganza e piacevolezza, complesso al naso e lungo di persistenza al palato, cru delle migliori piante di uva passerina coltivate in territorio.
Contenuto comprimibile
Scheda Tecnica
Regione: Marche
Vitigno: Passerina 100%
Agricoltura: Convenzionale
Gradazione: 12,5%vol
Denominazione: Igp
Annata: 2022
Contenuto: 75cl
Dettagli aggiuntivi
Dal vitigno di Passerina, tanta simpatia per un vino facile, fresco, acidulo ma equilibrato.
A tavola con tutti gli elaborati di pesce, primi piatti, carni bianche, aperitivi.
Vinificato dalla nostra consorella del Piceno nel cuore viticolo della Passerina secondo i nostri protocolli, poi maturato e confezionato nella nostra azienda.
Vigneti: Offida (AP)
Giacitura: collinare
Esposizione: sud
Altitudine: da 180 a 250 mt slm
Terreno: sciolto
Sesto di impianto: 2.9×1.1
Interfila: lavorato
Allevamento: doppio capovolto
Densità: 2200 ceppi/ha
Anno dell’impianto: 2002
Vitigno: Passerina in purezza
Carico gemme/ceppo: da 10 a 16
Abbinamenti consigliati
Ottimo in abbinamento a formaggi freschi. Si sposa bene anche con pesce, frutti di mare e verdure grigliate
Temperatura di servizio
Servire in calice da vino bianco ad 8/10°C
Spedizione e consegna
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Chi siamo
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I vini proposti sono analizzati e assaggiati da degustatori enologhi esperti da tutta Italia, in modo da poterti garantire sempre la miglior selezione di vini.