Primitivo di Manduria DOP Gallica 14%vol Capuzzimati
Primitivo di Manduria DOP Gallica 14%vol Capuzzimati
Vino rosso di ottima struttura e potenza, colore rosso rubino impenetrabile con riflessi accesi.
Al naso spiccano note di piccoli frutti rossi e spezie, in bocca è pieno, di gran corpo e persistenza, ritornano le note olfattive unite ad una grande sapidità.
Contenuto comprimibile
Scheda Tecnica
Regione: Puglia
Vitigno: Primitivo 100%
Agricoltura: Convenzionale
Gradazione: 14%vol
Denominazione: Dop
Annata: 2022
Contenuto: 75cl
Dettagli aggiuntivi
Momenti d'Uso: Cene eleganti, degustazioni
Varietà delle Uve: Primitivo di Manduria
Età dei Vigneti: 30/40 anni
Tecnica di Vinificazione: Macerazione prolungata con controllo della temperatura di fermentazione
Abbinamenti consigliati
Ottimo in abbinamento ad arrosti di carni rosse. Si sposa bene anche con selvaggina, sughi di carne e formaggi a pasta dura
Temperatura di servizio
servire in baloon a 16/18°C
Spedizione e consegna
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Chi siamo
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I vini proposti sono analizzati e assaggiati da degustatori enologhi esperti da tutta Italia, in modo da poterti garantire sempre la miglior selezione di vini.