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Rifrattometro Tripla Scala Lunga con ATC per la Misura dello Zucchero nel Mosto

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SCOPRI COME MISURARE LO ZUCCHERO NELL'UVA E NELLA FRUTTA!

Vendemmia nel momento giusto: il rifrattometro ti aiuta a scegliere quando vendemmiare;

Periodo ideale di raccolta della frutta: raccogli la frutta al momento giusto;

Grado alcoolico del vino: conosci in anticipo il grado alcoolico.

Fai vino per lavoro o per passione?

Questo strumento elettronico ti sarà molto utile per risparmiare tempo e per ottenere un prodotto di alta qualità.

Completo di pipetta aspira liquido e giravite

Scheda tecnica

Dettagli aggiuntivi

A COSA SERVE SAPERE QUANTO ZUCCHERO C'È NEL MOSTO?

Con un rifrattometro per la misura dello zucchero puoi capire quando raccogliere l'uva e la frutta. Inoltre puoi prevedere il grado alcoolico dopo la fermentazione. In questo modo riduci a zero gli errori durante la vendemmia e la raccolta della frutta, e anche durante la produzione del vino.

È un sistema scientifico che funziona al 100%.

COS'È LA RIFRAZIONE DELLA LUCE PER MISURARE LO ZUCCHERO?

La rifrazione della luce è un fenomeno che avviene tutti i giorni sotto ai nostri occhi.

Avrai notato che, immergendo un cucchiaio in un bicchiere di acqua, questo sembra tagliato.

L'acqua infatti rifrange i raggi di luce deviandoli: è l'effetto ottico della rifrazione!

Più aggiungiamo zucchero in acqua e più i raggi di luci vengono deviati.

Tutto questo si misura con il rifrattometro.


COME FUNZIONA IL RIFRATTOMETRO PER VINO?

Metti una goccia di uva o della frutta che vuoi misurare;
Guarda nel rifrattometro rivolgendolo verso la luce;
Leggi il livello di zucchero del prodotto.
MISURA IL GRADO ZUCCHERINO USANDO LE 3 SCALE DI MISURA PIÙ FAMOSE:

BRIX: 0-44%;
BABO KMN: 0-38°;
OECHSLE: 0-190°.

CARATTERISTICHE DEL RIFRATTOMETRO TRIPLA SCALA
Risoluzione: 0,2% Brix / 0,2° Babo / 1° Oechsle;
Compensazione automatica della temperatura;

Abbinamenti consigliati

Temperatura di servizio

La voce dei nostri clienti

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