Ron Santiago Añejo 8 anni D.O.P. 70cl in busta regalo

Gradazione: 40%vol
Contenuto: 70cl

urante i secoli XVI, XVII e XVIII si diffusero nelle Antille diversi metodi per produrre e per miscelare il Ron; grazie all'aiuto di innovazioni tecniche europee e locali venne sviluppato un prodotto di aroma e di gusto così raffinato che prese il nome di Ron ligero, in opposizione ai distillati più pesanti di altre provenienze caraibiche.

Questo metodo di distillazione, di invecchiamento e di miscela sviluppatosi continua a rappresentare ancor oggi la più alta espressione della tecnica di fabbricazione del Ron ligero.

Il Ron Santiago è fabbricato, invecchiato e imbottigliato unicamente nella città, nella prima e più antica fabbrica di Ron risalente al 1862.

L'invecchiamento è totalmente naturale al 100%, e viene effettuato in botti di rovere bianco selezionate e molto vecchie - alcune sono in uso da più di 70 anni.

II calore e l'umidità dei Tropici accelerano naturalmente l'evaporazione dell'alcool e la fusione con le sostanze legnose.

Tutto il processo di produzione è scrupolosamente controllato dai maestri roneri, che sovrintendono alla fabbricazione delle aguardientes e alla loro mezcla, e che a Santiago sono autentiche celebrità che si tramandano l'arte per la formulazione del Ron nei suoi vari assortimenti. Santiago è la capitale culturale dei Caraibi: una mezcla della cultura caraibica.

Il segreto di Santiago è una stupenda miscela di tanti popoli così come il segreto del Ron è la sapiente miscela delle aguardientes: dentro ogni bottiglia ci sono la storia, il lavoro, i sacrifici, la speranza, la gioia, il sole, il canto, l'ospitalità, la felicità, la fierezza di un popolo senza eguali che ci vengono restituiti con ogni sorso di Ron.

Ottimo in abbinamento a dolci al cioccolato fondente e caramello. Si sposa bene anche con frutta secca e formaggi stagionati

Servire in snifter a 18/20°C

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