Rum Don Papa Sherry Cask Edition edizione limitata (in astuccio)

Regione: Isola di Negros – Filippine
Gradazione: 45% vol
Contenuto: 70cl

Don Papa Rum trae il suo nome da Papa Isio, grande eroe rivoluzionario nella guerra di liberazione delle Filippine dalla dominazione spagnola.

La sua leggendaria energia e il suo spirito indomito sopravvivono in ogni bottiglia che porta oggi il suo nome.

Don Papa Rum è prodotto, invecchiato e imbottigliato nell’isola di Negros, la più importante area di produzione di canna da zucchero di tutte le Filippine.

Questa splendida isola, caratterizzata da aspre catene montuose, grandi spiagge bianche e impenetrabili giungle lussureggianti, grazie al suo terreno vulcanico produce uno zucchero di canna fra i più pieni e i più dolci del mondo.

Lanciato nel 2012 nelle Filippine, Don Papa Rum ha cominciato subito ad attrarre l’interesse di tutti i grandi mercati occidentali, dagli Stati Uniti all’Europa.

Produzione limitata.

Don Papa Sherry Cask Finish è un rum maturato in botti di rovere americano bourbon, successivamente affina per ulteriori 18 mesi in quattro diverse botti di sherry: Fino, Pedro Ximenez, Cream e Palo Cortado. Questi quattro barili poi vengono accuratamente miscelati dal Master Blender per creare un rum unico, in edizione molto limitata, non filtrato per intensificarne il gusto caratteristico.

Ottimo in abbinamento a dolci al cioccolato fondente e caramello. Si sposa bene anche con frutta secca e formaggi stagionati

Servire in snifter a 18/20°C

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