Vino Novello 2026 Rosso Terre d' Abruzzo IGT Biologico Orsogna 75cl
Imposte incluse.
Spese di spedizione calcolate al check-out.
Disponibile per l'acquisto/prenotazione, in vendita dal 31 Ottobre 2026
Il segreto di questo vino si chiama “Macerazione Carbonica” detta anche “Fermentazione Aromatica”, così chiamata perché esalta il profumo dell’uva. La pratica enologica si basa sul saturazione del recipiente di macerazione con gas di fermentazione naturale del mosto che innescano il processo di fermentazione “intracellulare”. Il vino che si ottiene viene subito spillato e nel giro di una settimana si presenta profumato, morbido e gradevolmente beverino.
Sangiovese minimo 85% e Merlot massimo 15% compongono il Novello della Bio Cantina Orsogna
La raccolta viene eseguita a mano selezionando i grappoli sani e utilizzando delle cassette in legno.
Colore rosso rubino vivo e lucente con riflessi purpurei.
Profumo fruttato di frutta di bosco che si mescola con la dolcezza del profumo
di uva fragola.
Gusto fresco, morbido, fine ed equilibrato.
Piacevole da bersi fuori pasto e ideale con minestre, carni leggere, salumi e formaggi. Perfetta l’accoppiata con le caldarroste.
Scheda tecnica
Dettagli aggiuntivi
Abbinamenti consigliati
Piacevole da bersi fuori pasto e ideale con minestre, carni leggere, salumi e formaggi. Perfetta l’accoppiata con le caldarroste.
Temperatura di servizio
Servire in calice bordeaux a 16/18°C
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