Whisky Giapponese Sakurao Single Malt 70cl in astuccio
Imposte incluse.
Spese di spedizione calcolate al check-out.
Fondata a Sakurao, nella città di Hatsukaichi, nella prefettura di Hiroshima, nel 1918,
tramandiamo le nostre tecniche di distillazione da oltre 100 anni.
Fondata nel 2017 e inaugurata nel 2018, Sakurao Distillery presenta il suo primo single malt distillato e invecchiato nella regione di Hiroshima sul mare interno di Seto.
Realizzato da una combinazione di botti ex-bourbon, botti di rovere americano di primo utilizzo, botti ex-sherry e botti nuove di mizunara (quercia giapponese).
La distilleria Sakurao si trova nella città di Hatsukaichi, con il Mare Interno di Seto a sud e i Monti Chugoku a nord. Il magazzino Sakurao all'interno della distilleria è esposto alle calde brezze marine e alle fresche brezze montane, creando una notevole escursione termica durante tutto l'anno. Questa differenza di temperatura accelera la maturazione del whisky. Inoltre, poiché il magazzino si trova sul lato mare, il delicato aroma salato del Mare Interno di Seto si diffonde delicatamente nelle botti di invecchiamento. L'aroma di uvetta, arance e pesche si diffonde, con una dolcezza vanigliata e la giusta dose di astringenza e acidità. Godetevi la piacevole affumicatura, l'aroma della botte e il ricco e dolce aroma che persiste.
Al naso si avvertono i sentori fruttati di uva, pesca e arancia. Al palato è avvolgente e morbido con le sue note di vaniglia e mela. Sul finale è fruttato e leggermente affumicato. Non filtrato a freddo e senza aggiunta di coloranti
Scheda tecnica
Dettagli aggiuntivi
Abbinamenti consigliati
Ottimo in abbinamento a carni affumicate. Si sposa bene anche con cioccolato fondente
Temperatura di servizio
Servire in glencarn a 18/20°C
La voce dei nostri clienti
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