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Profumo: Ricca ed articolata la trama olfattiva. Frutta esotica matura, scorza di agrumi, pepe bianco, magnolia, erbe aromatiche, il tutto sostenuto da un fresco respiro di miele d’eucalipto. Palato: In bocca è avvolgente, cattura il palato riproponendo inalterate le suggestioni avvertite all’olfatto, fresca e salina la lunga persistenza minerale.

Hermes Diactoros II bianco Igp Lazio Omina Romana 13,5%vol Tappo classico

€13,80 €21,50
E’ il vino con cui la Belisario ha vissuto le emozioni più grandi. E’ stato il primo Verdicchio nella tipologia “Riserva”. Prodotto dal 1988 solo con uve Verdicchio vinificate con metodo della criomacerazione. Matura in acciaio e parte in barili di legno di rovere tostato almeno un anno e si affina un altro anno in bottiglia. La complessità della produzione è la complessità del suo patrimonio organolettico: colline marchigiane, sole mediterraneo, aromi floreali, vaniglia, grande struttura

Cambrugiano DOCG Verdicchio di Matelica Riserva Belisario 75cl

€17,90

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Giallo paglierino scarico nei toni ma brillante nei riflessi, ravvivato da una sottile unghia dorata. Naso etereo, fragrante, delicatamente floreale su nuance di giglio e più distintamente fruttato, con ricordi di mela golden e pera. Pulito, elegante, minerale, rimane sempre coerente ed estremamente fedele alle sensazioni olfattive percepite. Bevuta molto scorrevole e mai complessa, ma decisamente non scontata.

Pinot Grigio Levigo delle Venezie Doc Vino Bianco Tenuta San Giorgio 75cl

€6,90 €7,90
Prodotto nel più puro rispetto del metodo tradizionale o Champenoise con vendemmie intere e 12 mesi di affinamento sui lieviti. Il suo vestito è di un bel rosa salmone, grazie ad una breve macerazione. I suoi aromi di frutti rossi sottolineano delicatamente la freschezza della bocca. Vigneto collinare interamente raccolto a mano sulla famosa faglia geologica di Ribeauvillé che offre un'incredibile diversità di terroir.

Cremant Pinot Noir Rosè AOC Alsazia Cave De Ribeauville Francia 75cl

€22,90

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Al naso è fine e tagliente con belle note di frutta gialla fresca. Al palato, è croccante leggero con una miscela di frutta e uva di moscato d'Alsazia. Una sorta di finale delicato combinato con una vivida acidità rendono questo vino molto piacevole e beverino. Il vino dealcolizzato non è paragonabile al vino tradizionale. Restano solo aromi di frutta fermentata.

Vino Senza Alcol Ribo Muscat e Sylvaner Alsazia Cave De Ribeauville dealcolato

€16,90 €18,90

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Tutti i prodotti da noi venduti sono conservati nella nostra cantina caveau sotterranea in condizioni ottimali. Per la prima volta dal 2002, l’annata 2015 proviene da tutte le 45 parcelle Perfettamente in linea con la tendenza continentale del decennio, l’annata 2015 ha regalato vini più che mai maturi e strutturati, completati da una freschezza insolente guidata da questi suoli bianchi. La purezza del gesso si manifesta, rivelata dalle pratiche viticole dolci e virtuose della Maison, offrendo una simbio

Champagne Cristal Roederer 2015 Millesimato in cofanetto 75cl

€269,00 €332,00
Dopo la svinatura, il vino è conservato in un serbatoio di acciaio fino al ripasso con le vinacce di Amarone della stessa annata. Questa operazione inizia alla fine di gennaio, dove il vino sosta nella vinaccia di amarone per una settimana. Successivamente viene affinato in botti di rovere di Slavonia e in barriques di rovere francese. Il colore è rosso luminoso. Il profumo è intenso di ciliegie mature, mora con leggero sentore di cioccolato e vaniglia. Al gusto è piacevole, con una nota di

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Tenuta Vignega Vino Rosso Bio 75cl

€18,90
Vino bianco dal colore giallo intenso dovuto ad una leggera macerazione sulle bucce, offre toni dolci di mughetto e ciclamino, caramella al limone con pesca bianca ed erbe aromatiche. Fresco e fruttato, presenta un gusto asciutto, pulito e di grande sapidità.

x3 Malvasia Puntinata Lazio IGP Viti Fiorite Vino Bianco Giovanni D'Offizi 3X75cl

€24,90
Da uve Sangiovese (60%), Cabernet e Merlot. Vino frutto, di grande piacevolezza sensoriale, sentori di frutti rossi, in assenza di legni e aromi terziari e lunghe maturazioni. Strutturato, sapido, morbido, di spessore ma di grande bevibilità. Sintesi del rosso mediterraneo ricco di colore e frutto.

Colli Maceratesi DOP Vino Rosso Coll'Amato Le Impronte Cantine Belisario in Matelica 75cl

€7,90
12 Mesi di affinamento ed evoluzione in anfora Il Verdicchio di Jesi Classico Superiore L’Incauto 2020 ha profumi di mela e pera, con un tocco di menta ed erba officinale. Bianco dal sorso piacevolmente sapido, possiede uno sviluppo docile e un finale ben profilato dai ritorni fruttati.

Verdicchio Castelli di Jesi Superiore DOP Biologico Colognola Incauto Tenuta Musone 75cl

€15,50
Di colore rosso rubino con riflessi violacei nella giovinezza. Profumo di frutta rossa, gradevole, persistente. In bocca si rivela di bella pienezza, profondo, pieno, rotondo, armonico, persistente con finale di liquirizia. Ottenuto da uve Gaglioppo, coltivate con ridotta produzione per ceppo nei nostri vigneti in Cirò Marina.

Cirò di Gaglioppo Vino Rosso DOP Francesco Malena 75cl

€8,50

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Dove la forza della terra sarda incontra l’antica tradizione della distillazione dell’agave, nasce un prodotto irripetibile: un distillato di Agave Blu sarda invecchiato in piccole botti centenarie di castagno sardo che per un secolo hanno custodito Vernaccia. Un incontro raro, che trasforma ogni goccia in un racconto. Aspetto: Ambrato intenso con riflessi dorati Profumo: Note iniziali di miele, erbe mediterranee. Sentori evoluti di uva passa, mandorla tostata, accenni di vaniglia, spezie morbide. Sapore

41 BIS AGED distillato di Agave Blu invecchiato doppia distillazione Silvio Carta Sardegna 70cl

€113,90 €119,90

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Nato dall’agave blu sarda, il distillato 41Bis affonda le sue radici in un passato affascinante. Durante la Seconda Guerra Mondiale, l’esercito americano portò l’agave in Sardegna per impedire l’atterraggio dei paracadutisti nemici. Oggi, quest’agave viene trasformata con maestria artigianale attraverso una doppia distillazione in un alambicco di rame del 1985. Il nome “41Bis” richiama non solo la gradazione alcolica ma anche il processo di doppia distillazione che conferisce a questo distillato la sua i

41 BIS distillato di Agave doppia distillazione Silvio Carta Sardegna 70cl in busta regalo da enoteca

€46,90 €49,90

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Nato in Sardegna, modellato dal maestrale e dalla tradizione, questo distillato unisce l’intensità del malto sardo alla profondità aromatica delle antiche botti di castagno sardo. Botti che, per decenni, hanno accolto la Vernaccia, lasciando nel legno una memoria aromatica unica: note di frutta secca, mandorla e quella inconfondibile impronta che ritroviamo oggi nel distillato. È un whisky che non vuole imitare nessun altro, ma esaltare la propria identità mediterranea. Ogni bottiglia – numerata a mano

Whisky Island of Sardinia Single Malt Ex Botte da Vernaccia Silvio Carta Sardegna 70cl

€59,90 €64,90

Spinello Assoluto Spritz Sardegna Silvio Carta 1 Litro

€16,90

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Grillo è un vitigno a bacca bianca diffuso soprattutto nella Sicilia occidentale. Origine probabile risiede in quello che scriveva nel 1874 il barone Mendola: “seme di Catarratto bianco fecondato artificialmente con Zibibbo nella fioritura del 1869 nel mio vigneto Piana dei Peri presso Favara […]. Lo stesso scriveva anche nel 1904 “ibridai il Catarratto comune di Sicilia […] collo Zibibbo, per potere fabbricare un Marsala più aromatico”. Il Grillo trova la sua origine inizialmente nella zona di Marsala e po

Bag in Box Sicilia DOP Grillo Lunaria Orsogna Biodinamico Demeter Vegan 3 litri

€17,90 €19,90

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Nero d'Avola Sicilia DOC Bedda Lunaria Orsogna Bio Demeter Vegan 75cl

€11,80 €14,90

  • In offerta

Il Funnari nasce nel 1991, infatti è stato il primo vino di Mimmo Paone. Anche l'etichetta scritta a penna ha il suo perché e negli anni ha mantenuto sempre l'originalità di un tempo. Il Nero D’avola “Funnari” è un rosso che poggia le radici su terreni ricchi e drenanti, il cui impasto comprende argilla, limo e sabbia. Le vigne si affacciano sul mar Mediterraneo, concentrando tutte le sfumature marine e solari di questa terra. Le uve vengono accudite minuziosamente e poi portate in cantina, dove v

Funnari Nero d'Avola Vino Rosso Doc Mimmo Paone 13,5%vol 75cl

€12,50 €15,00
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