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Un London Dry che guarda il Mediterraneo e indossa la sua macchia. Potenziato dalla panela, il miele di zucchero intero, ricavata dal succo fresco di canna da zucchero. Si tratta di un gin al 100% naturale. Le sue botaniche principali sono le bacche di ginepro, coriandolo, scorza di limone di Siracusa IGP, scorza d’arancia, mandorla di Modica, rosmarino, ginestra, miele di canna da zucchero siciliana. La distillazione è lenta e discontinua in alambicco di rame. Si present
Un London Dry che guarda il Mediterraneo e indossa la sua macchia. Potenziato dalla panela, il miele di zucchero intero, ricavata dal succo fresco di canna da zucchero. Si tratta di un gin al 100% naturale. Le sue botaniche principali sono le bacche di ginepro, coriandolo, scorza di limone di Siracusa IGP, scorza d’arancia, mandorla di Modica, rosmarino, ginestra, miele di canna da zucchero siciliana. La distillazione è lenta e discontinua in alambicco di rame. Si present
Gin Mater Sicilia Stile London Dry 70cl in einer Geschenktüte aus dem Weinhandel

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Alma Distilleria Artigianale

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Ein London Dry Gin , der die mediterrane Seite des Lebens widerspiegelt. Verfeinert mit Panela, einem Vollzuckerhonig aus frischem Zuckerrohrsaft. Dieser Gin ist 100 % natürlich . Zu seinen Hauptzutaten zählen Wacholderbeeren, Koriander, Zitronenschalen aus Syrakus (g.g.A.), Orangenschalen, Modica-Mandeln, Rosmarin, Ginster und sizilianischer Zuckerrohrhonig. Die Destillation erfolgt langsam und kontinuierlich in einer Kupferbrennblase.

Es präsentiert sich klar und kristallklar. In der Nase entfaltet sich ein prägnantes, reines und intensives Bouquet mit Noten von Wacholder, grünem Tee, Lilie, Zitronen- und Orangenschale, schwarzem Pfeffer, Thymian und Zitronenverbene. Auch Jod- und mineralische Anklänge sind wahrnehmbar. Am Gaumen ist er trocken, rein und intensiv. Nuancen mediterraner Kräuter, Zitrusfrüchte, Wacholder und Mandel sind deutlich erkennbar. Der Nachhall ist anhaltend und geprägt von balsamischen, Jod- und Zitrusnoten.

Technisches Datenblatt

Alkoholgehalt: 43 % vol.
Inhalt: 70 cl

Weitere Details

Die Destillation erfolgt langsam und sorgfältig in einer kleinen 100-Liter-Kupferbrennblase. In unserem Brennereilabor vermischen sich die Botanicals mit Getreidealkohol und werden verwandelt: Es entsteht ein klarer, trockener Gin, komplex und tiefgründig zugleich – mit Aromen von mediterraner Macchia, Meer und salziger Meeresbrise. Wir mazerieren die Aromen 12 Stunden lang, damit Zitrusfrüchte, Thymian, Rosmarin, Ginster, Wacholder und Modica-Mandel (und weitere) ihr volles Potenzial entfalten können. Und wenn wir ihn schließlich kosten, umhüllt er uns mit seinen blumigen, erfrischenden und salzigen Noten.

Empfohlene Kombinationen

Hervorragend in der Mixologie als Premium-Gin-Tonic

Serviertemperatur

Kalt in einem Tumbler servieren.

Die Stimme unserer Kunden

Seit 2005 ist die Zufriedenheit unserer Kunden der beste Beweis für unsere Kompetenz. Entdecken Sie die Erfahrungen all jener, die bereits auf unsere fachkundige Auswahl und unseren erstklassigen Service vertraut haben.