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Biodynamik

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Vino morbido, setoso, prodotto con il metodo dell'appassimento delle uve per concentrare tutte le sostanze in una esplosione di profumi e gusto. Bouquet fruttato di prugna e ciliegie sotto spirito, note speziate e inconfondibili profumi di macchia mediterranea e sale. Al palato è strutturato, caldo, corposo, setoso, rotondo, morbido, incredibilmente sapido e ben modulato con profondità di sorso e una notevole bevibilità nonostante l’alta gradazione.

Rotwein aus getrockneten Trauben Zero Puro Orsogna Ohne Zusatz von Sulfiten Bio Vegan im Bag-in-Box-Format 3 Liter

€17,80 €18,90

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Vino Biologico da uve biodinamiche Fermentazione spontanea Senza Solfiti aggiunti Alla vista si presenta di un colore rosso rubino intenso con lievi sfumature violacee, tendenza al granato con l’invecchiamento. Al naso arrivano profumi di frutti rossi, spezie, intenso, etereo. Al palato risulta pieno, asciutto, armonico, giustamente tannico.

Montepulciano d'Abruzzo Zero Puro Orsogna Ohne Zusatz von Sulfiten Bio-Vegan im Beutel in Box 3 Liter

€17,80 €18,90

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Rosso rubino impenetrabile, al naso frutta rossa, confettura di amarena e mandorle. In bocca è lievemente dolce, caldo, morbido, intenso, e con il tipico finale ammandorlato

Bucefalo Rosso aus getrockneten Trauben Lunaria Orsogna Bio Demeter Vegan 75cl

€11,90 €15,90

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Vino caldo, sontuoso e avvolgente, con un bouquet fruttato di prugna e ciliegie sotto spirito, note speziate e inconfondibili profumi di macchia mediterranea e sale. Al palato è strutturato, caldo, giustamente tannico, mediamente acido, morbido, leggermente sapido e ben modulato con profondità di sorso e una notevole bevibilità di sorso, nonostante l’alta gradazione. Vino Biologico da uve biodinamiche Fermentazione spontanea Senza solfiti aggiunti

Primitivo Zero Puro Orsogna ohne Zusatz von Sulfiten, Bio, vegan, im Bag-in-Box-Format, 3 Liter

€17,80 €18,90

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Le uve lasciate appassire in pianta, dopo un’attenta selezione, vengono diraspate e pigiate, le bucce vengono lasciate a contatto con il mosto con i propri lieviti indigeni per 20 giorni ad una temperatura costante di 20/22°C. Caratteristiche sensoriali Rosso rubino impenetrabile, al naso frutta rossa, confettura di amarena e mandorle. In bocca è lievemente dolce, caldo, morbido, intenso, e con il tipico finale ammandorlato.

Bag-in-Box Rotwein aus getrockneten Trauben Lunaria Orsogna Biodynamisch Demeter Vegan 3 Liter

€18,90 €19,90

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Rosso rubino impenetrabile, al naso frutta rossa e confettura di amarena su tutto, lievi note di cacao e tostature ne completano il bouquet. In bocca è caldo, giustamente tannico e quindi morbido, intenso, e con il tipico finale ammandorlato.

Montepulciano d'Abruzzo DOC Coste di Moro Lunaria 75cl

€11,80 €14,90

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Colore rosso rubino brillante. Bouquet intenso di caratteristica marasca, leggermente tannico. L’impatto con la bocca è ben strutturato, fresco e bilanciato armoniosamente, con intensa persistenza aromatica. L’impatto con la bocca è ben strutturato, fresco e bilanciato armoniosamente, con intensa persistenza aromatica.

Bag in Box Montepulciano d'Abruzzo DOP Lunaria Orsogna Biodynamisch Demeter Vegan 3 Liter

€17,90 €19,90

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Colore giallo paglierino, al naso intenso, con sentori di uva, frutta tropicale, fiori, in bocca fresco e morbido, intenso, sapido e di corpo.

Bag in Box Malvasia Lunaria Orsogna Bio Demeter Vegan 3 Liter

€17,90 €19,90

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Rosso rubino impenetrabile, al naso rivela aromi intensi di prugna, mora seguite da sentori di violetta, vaniglia e tabacco. In bocca sviluppa tutta la sua forza. Pieno, potente ricco di tannini vellutati ed avvolgenti ben bilanciati con una giusta freschezza e poi nel finale lascia spazio a un importante e elegante mineralità. Coltivato a capanne (tendone o pergola abruzzese), la forma di allevamento che più di tutte restituisce alla vite il suo naturale sviluppo vegetativo. La fermentazione spontanea l

Bucefalo Primitivo Rotwein aus getrockneten Trauben, Lunaria Orsogna Bio Demeter Vegan, 75 cl

€12,90 €15,90

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Originario della Borgogna (mutazione gemmaria del Pinot Nero) e il nome francese “pinot” deriva da “pin” che significa letteralmente “pino” per la forma del grappolo come una piccola pigna. Non è un’uva bianca e, a maturazione è grigio-rossastro o ramato. Coltivato a capanne (tendone o pergola abruzzese), la forma di allevamento che più di tutte restituisce alla vite il suo naturale sviluppo vegetativo. La fermentazione spontanea lavora con quanto la natura offre ogni anno e affida alla forza

Pinot Grigio Terre d'Abruzzo Ramoro Lunaria Orsogna Bio Demeter Vegan 75cl

€11,80 €14,90

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Vivo, ogni bottiglia potrebbe essere differente dalle altre. Vino Senza Solfiti aggiunti, Biologico, Vegan e Biodinamico certificato Demeter. Fermentazione spontanea. Non Filtrato con FONDO. Stabilizzazione tartarica naturale. IL VINO ORANGE Deriva dalla tecnica ancestrale di vinificazione tipica delle nostre campagne caratterizzata dal prolungato contatto delle bucce con il mosto che donava al vino sapori e colori inusuali.

Malvasia Orange Ancestral Lunaria Orsogna Biodynamisch Demeter Sulfitfrei Vegan 75cl

€13,50 €15,90

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Il vino presenta un ;colore rosa ciliegia brillante. Il profumo del vino è gradevole, fine, appena accennato l’accento vinoso, e dal bouquet fruttato; il sapore è morbido, armonico e delicato, con un retrogusto fine di mandorla. Appena acido ben equilibrato.

Cerasuolo d'Abruzzo DOP Pettirosce Lunaria Orsogna Bio Demeter Vegan 75cl

€11,80 €14,90

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L’origine del nome si confonde nelle nebbie delle tradizioni popolari : si passa dall’”uva dei pecorai” consumata dalle genti povere come i pecorai, all’“uva delle pecore” che andavano pazze per i suoi acini gialli e dolcissimi. Coltivato a capanne (tendone o pergola abruzzese), la forma di allevamento che più di tutte restituisce alla vite il suo naturale sviluppo vegetativo. La fermentazione spontanea lavora con quanto la natura offre ogni anno e affida alla forza e alla salute del territorio e del vign

Pecorino d'Abruzzo g.g.A. Civitas Lunaria Orsogna Bio Demeter Vegan 75cl

€12,90 €15,90

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Probabilmente arrivato nella nostra penisola dall’altra sponda dell’Adriatico per mano degli Illiri. I primi documenti storici attendibili sul vitigno risalgono alla seconda metà del 1700, quando un uomo di chiesa, don Francesco Filippo Indellicati, notò che tra i tanti vitigni delle sue vigne, ve n’era uno che giungeva a maturazione prima e dava un’uva particolarmente nera, dolce e gustosa. L’Indellicati selezionò e fece il primo vigneto di “Primitivo”. Coltivato a capanne (tendone o pergola abruzzese), l

Primitivo Ruminat Lunaria Orsogna Bio Demeter Vegan 75cl 14%vol

€11,80 €14,90

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Vino biologico e da uve biodinamiche Colore giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli. Profumo citrino, aromatico e molto piacevole dove spicca il pompelmo. Ha un gusto persistente e molto fresco grazie alla robusta struttura acida del vitigno.

Bag in Box Pecorino Lunaria Orsogna Biodynamisch Demeter Vegan 3 Liter

€17,90 €19,90

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Vino biologico e da uve biodinamiche Colore ramato Al naso intenso, floreale, fruttato da polpa gialla, sentori eterei In bocca fresco, intenso e sapido.

Bag in Box Pinot Grigio Ramato Lunaria Orsogna Biodynamisch Demeter Vegan 3 Liter

€17,90 €19,90

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L’origine del nome si confonde nelle nebbie delle tradizioni popolari : si passa dall’”uva dei pecorai” consumata dalle genti povere come i pecorai, all’“uva delle pecore” che andavano pazze per i suoi acini dolcissimi. Coltivato a capanne (tendone o pergola abruzzese), la forma di allevamento che più di tutte restituisce alla vite il suo naturale sviluppo vegetativo. La fermentazione spontanea lavora con quanto la natura offre ogni anno e affida alla forza e alla salute del territorio e del vigna

Pecorino d'Abruzzo g.g.A. Civitas Lunaria Orsogna Bio Demeter Vegan 75cl

€11,80 €14,90

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LUNAGAIA propone una selezione di vini autoctoni siciliani che esprimono il patrimonio ampelografico della regione. I vigneti di aziende agricole socie di BIO Cantina Sociale Orsogna si trovano nella Valle del Belice in provincia di Trapani e sono tutti condotti in biodinamica. Le uve fermentano senza utilizzo di lieviti selezionati (fermentazione spontanea) in vasca con rimontaggi frequenti, svinatura dopo 10-12 giorni. Il vino cosi ottenuto effettua la fermentazione malolattica in vasca. Affina 6 mesi

Nero d'Avola Sicilia DOC Chiaramontesi Luna Gaia Bio-Rotwein 75cl

€12,90 €14,90
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