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“De na volta…” Come vuole la tradizione, nei giorni che seguono la Pasqua, dopo il periodo di affinamento invernale, si procede all’imbottigliamento del vino che, rifermentando in bottiglia dà origine al caratteristico fondo (deposito). E’ un vino che segue i cicli delle stagioni e, una volta in bottiglia, non può essere corretto o modificato. È sempre diverso, di anno in anno, di bottiglia in bottiglia e, in base al momento in cui viene consumato, offre sensazioni di complessità sempre diverse

Natürlicher Schaumwein aus dem Fondo de Na Volta Vino Bianco Montelliana 75cl

€6,00 €6,90

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Abito rosso rubino intenso e vibrante con riflessi violacei, che tendono verso tonalità granate con l'evoluzione. Bouquet vinoso, caratteristico, di piccoli frutti a bacca nera su un sottofondo delicatamente erbaceo con ricordi di fieno estivo. Al palato si presenta deciso, asciutto, di buona struttura e tannicità appena pronunciata. Finale di lunga persistenza e retrogusto delicatamente vegetale.

Cabernet Sauvignon Doc Impetum Rotwein Tenuta San Giorgio 75cl

€6,90 €7,90

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Giallo paglierino tenue con striature verdognole. Al naso schiude vibranti essenze di frutta esotica, ananas litchi in maturazione e banana. Meravigliosa la sua fragranza. Bianco dalla piacevole sapidità, che nel nostro terroir si esalta particolarmente nella schietta immediatezza e nella persistenza aromatica. Equilibrato, nerbo e stoffa eleganti.

Chardonnay Arzare Veneto IGP Weißwein Tenuta San Giorgio 75cl

€6,90 €7,90

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Rosso amaranto profondo con riflessi violacei, che tendono verso tonalità granate con l'evoluzione. Trama aromatica piena, espressiva, profonda. Il fruttato di sottobosco, prevalente all'ingresso, lascia poi spazio a sensazioni balsamiche eteree. Texture gustativa di sinuosa morbidezza, bilanciata da una ponderata struttura. Tannino misurato, mai invadente.

Merlot Enigma Piave DOC Rotwein Tenuta San Giorgio 75cl

€6,90 €7,90

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Giallo paglierino scarico nei toni ma brillante nei riflessi, ravvivato da una sottile unghia dorata. Naso etereo, fragrante, delicatamente floreale su nuance di giglio e più distintamente fruttato, con ricordi di mela golden e pera. Pulito, elegante, minerale, rimane sempre coerente ed estremamente fedele alle sensazioni olfattive percepite. Bevuta molto scorrevole e mai complessa, ma decisamente non scontata.

Pinot Grigio Levigo delle Venezie DOC Weißwein Tenuta San Giorgio 75cl

€6,90 €7,90

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Color giallo paglierino di pregevole compattezza, con venature dorate. Patrimonio aromatico di grande spazialità, equamente fruttato e vegetale. Nitide le sensazioni di salvia, sambuco e foglia di pomodoro, cui fanno corredo nuance di buccia di pompelmo e frutta esotica. Sul finale emerge anche un tocco appena accennato di pietra focaia. In perfetto bilanciamento gusto-olfattivo, si apre orizzontalmente in bocca con intensa sapidità, note vegetali e agrumate e un finale molto lungo

Sauvignon Focaia Veneto IGP Weißwein Tenuta San Giorgio 75cl

€6,90 €7,90
Un tesoro enologico del Lazio, espressione pura della tradizione e del territorio – Il Bellone IGP Lazio selezione Cosmo di Ciccariello rappresenta un’autentica testimonianza del patrimonio vitivinicolo della regione laziale. Coltivato con cura in vigneti che si adagiano sulle dolci colline della provincia di Lazio, questo vino nasce da un’uva autoctona, il Bellone, che con il suo carattere unico e la sua storia millenaria incarna l’essenza della terra su cui prospera.

Bellone Bianco IGP Lazio Cosmo Ciccariello 13%vol 75cl

€7,40
Il Cerasuolo d'Abruzzo della Roxan è un rosato di grande freschezza, versatilità e piacevolezza. Si offre con un bouquet che alterna note di fragoline di bosco e ciliegia e al sorso si dimostra appagante e di buona persistenza. Un vino gastronomico, perfetto anche come aperitivo

Cerasuolo d'Abruzzo Dop Noi 100 Casa Vinicola Roxan 75cl

€7,50

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Giallo paglierino intenso che vira su tonalità dorate con l'evoluzione in bottiglia. Ventaglio aromatico ben articolato, che a fragranze inebrianti di frutta bianca matura intervalla dettagli percettivi più esili di fiori di campo a petalo bianco. Cenni iodati e rimandi di eucalipto emergono eterei nel finale. Al palato manifesta energicamente la sua presenza con echi morbidi di pesca a polpa bianca. Avvolgente, minerale, maestoso, di buon corpo e grande armonia.

Manzoni Bianco Insula Veneto IGP Tenuta San Giorgio 75cl

€7,50 €8,50
Pecorino di assoluta eleganza e piacevolezza, complesso al naso e lungo di persistenza al palato, cru delle migliori piante di uva pecorino coltivate in territorio

Pecorino Terre di Chieti g.g.A. Leimpronta Cantine Belisario in Matelica 75cl

€7,50
Passerina di assoluta eleganza e piacevolezza, complesso al naso e lungo di persistenza al palato, cru delle migliori piante di uva passerina coltivate in territorio.

Passerina Marche IGP Le Impronte Cantine Belisario in Matelica 75cl

€7,50
Solo uve di Verdicchio selezionate per ottenere il migliore standard raggiungibile. È l’etichetta che più esprime l’eccellente rapporto qualità/prezzo della Belisario. Caratterizzato da una filosofia produttiva ed organolettica di vino bevibile facile, accattivante ma completo, adatto al consumatore disattento ma intrigante per l’esperto degustatore. Ricco di profumi di acacia e ginestra, al palato è fragrante, sapido, abbastanza caldo, fresco di acidità, di buona struttura.

Verdicchio di Matelica DOC Weißwein Valbona Belisario 75cl

€7,50
Da uve Sangiovese (60%), Cabernet e Merlot. Vino frutto, di grande piacevolezza sensoriale, sentori di frutti rossi, in assenza di legni e aromi terziari e lunghe maturazioni. Strutturato, sapido, morbido, di spessore ma di grande bevibilità. Sintesi del rosso mediterraneo ricco di colore e frutto.

Colli Maceratesi DOP Rotwein Coll'Amato Le Impronte Cantine Belisario in Matelica 75cl

€7,90

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Vino di colore giallo paglierino brillante. Profumo fruttato, con note esotiche. Gusto sapido ed armonico.  Ideale per accompagnare minestre, pesce e formaggi delicati. Servire alla temperatura di 10 – 12°C

Chardonnay Veneto Weißwein Montelliana 75cl

€7,90 €8,90

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Vino di colore rosso carico, tendente al granato. Profumo vinoso, intenso e con sentori di more selvatiche. Dal corpo robusto, ha un gusto sapido e rotondo, leggermente tannico

Merlot DOC Montello e Colli Asoloni Rotwein Montelliana 75cl

€7,90 €8,90

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Veste rosa cerasuolo vibrante e accesa. Perlage fine e persistente, unghia luminosa. Sinuoso e morbido il bouquet, che si manifesta subito con ricordi decisi di confettura di fragola e di ciliegia. Ben amalgamate anche le note tipicamente aromatiche del Moscato. Chisura esotica di litichi maturo. Un connubio perfetto tra dolcezza e freschezza magnifica il degustatore al palato, regalando sensazioni vellutate ben supportare da un'acidità sempre presente ed elegante. Raffinato e persistente

Manzoni Moscato süßer Schaumwein Bizzarro Tenuta San Giorgio 75cl

€7,90

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Vino spumante a fermentazione naturale con Metodo Charmat. Dal colore giallo paglierino e dal tipico profumo fruttato e intenso, ha un sapore caratteristico, dolce, giustamente acido ed una spuma cremosa e persistente. Ideale come fine pasto in abbinamento a dolci o biscotti. Servire alla temperatura di 6/8°C.

Moscato Dolce Naturale Aromatischer Weißer Schaumwein Montelliana 75cl

€7,90 €9,50

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Vino frizzante rosso amabile a fermentazione naturale. Di colore rosso intenso con riflessi violacei. Profumo caratteristico floreale, fruttato e piacevole. Gusto pieno, amabile ed armonico. Adatto a qualsiasi occasione conviviale.

Marzemino Rotwein, süßer Schaumwein, Venetien IGP Montelliana, 75 cl

€7,90 €8,90
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