Paglierino chiaro con riflessi verdognoli
Al naso emergono, con una media intensità, note fruttate con evidenza di profumi che ricordano gli agrumi, rotondo, pieno e persistente, freschezza e mineralità si percepiscono e gli donano una grande bevibilità

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Cococciola Colline Pescaresi Bio Contesa 12,5%vol 75cl

Name: Cococciola Colline Pescaresi Bio Contesa 12,5%vol 75cl
Brand: Contesa Rocco Pasetti
SKU: COCOCONTESA
Price: 9.50 EUR
Availability: InStock

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Hell strohgelb mit grünlichen Reflexen

In der Nase zeigen sich fruchtige Noten mittlerer Intensität mit Anklängen an Zitrusfrüchte . Der Geschmack ist rund, vollmundig und anhaltend. Frische und Mineralität sind wahrnehmbar und verleihen dem Wein eine hohe Trinkbarkeit.

Technisches Datenblatt

Region: Abruzzen
Rebsorte: Cococciola
Landwirtschaft: Ökologisch
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Bezeichnung: Colline Pescaresi IGT
Jahrgang: 2024
Inhalt: 75 cl

Weitere Details

REBSORTE Cocciola 100%
PRODUKTIONSGEBIET Collecorvino (PE) 250 m über dem Meeresspiegel LAND
lehmig/schluffig
ZUCHTZENTROCK, Pergola in den Abruzzen
DICHTE 1600 Rebstöcke/ha
ERTRAG 150 dt/ha
ERNTE Ende August
WEINBEREITUNG In Weiß
kontrollierte Temperatur, um die aromatische Intensität des Weins zu erhalten.
ANALYSE Alkoholgehalt 12,5 %
Vol. Säuregehalt 6,10 g/l. Restzucker 1,10 g/l.

Empfohlene Kombinationen

Fischgerichte, fantastisch in der asiatischen Küche

Serviertemperatur

In einem Weißweinglas bei 8/10 °C servieren.

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