Questo vino è prodotto con uve coltivate biologicamente. Le uve provengono da vigneti collinari, interamente raccolti a mano, situati sulla famosa faglia geologica di Ribeauvillé, che offre un'incredibile diversità di terroir.

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Al naso è aperto ad aromi di agrumi e selce

Al palato è dinamico, fresco, incredibilmente sapido e molto lungo.

Vino molto longevo da tenere in cantina

Può essere abbinato egregiamente a piatti molto sapidi e decisi come l' a

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Bio-Riesling AOC Elsass Weißwein Frankreich Cave De Ribeauville 75cl

Name: Bio-Riesling AOC Elsass Weißwein Frankreich Cave De Ribeauville 75cl
Brand: Ribeauville
SKU: 704B
Price: 15.90 EUR
Availability: InStock

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Dieser Wein wird aus biologisch angebauten Trauben hergestellt. Die Trauben stammen von Hanglagen der Weinberge, die vollständig von Hand gelesen werden und sich an der berühmten geologischen Verwerfung von Ribeauvillé befinden, welche eine unglaubliche Vielfalt an Terroir bietet.

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.

In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten und Feuerstein.

Am Gaumen ist er dynamisch, frisch, unglaublich herzhaft und hat einen sehr langen Abgang.

Sehr langlebiger Wein zur Lagerung im Keller

Es passt hervorragend zu sehr schmackhaften und kräftigen Gerichten wie in Meerrettich mariniertem Hering, zu kräftigen Käsesorten oder ganz einfach zu gegrilltem Gemüse, das mit nativem Olivenöl extra gewürzt ist.

Technisches Datenblatt

Region: Elsass, Frankreich
Rebsorte: Riesling
Landwirtschaft: Ökologisch
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Bezeichnung: Alsace AOC
Jahrgang: 2021
Inhalt: 75 cl

Weitere Details

Dieser Wein wird aus biologisch angebauten Trauben hergestellt. Die Trauben stammen von Hanglagen in Weinbergen, die vollständig von Hand geerntet werden und sich an der berühmten Ribeauvillé-Verwerfung befinden, welche eine unglaubliche Vielfalt an Terroir bietet.

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.

In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten und Feuerstein.

Am Gaumen ist er dynamisch, frisch, unglaublich herzhaft und hat einen sehr langen Abgang.

Sehr langlebiger Wein zur Lagerung im Keller

Es passt hervorragend zu sehr schmackhaften und kräftigen Gerichten wie in Meerrettich mariniertem Hering, zu kräftigen Käsesorten oder ganz einfach zu gegrilltem Gemüse, das mit nativem Olivenöl extra gewürzt ist.

Empfohlene Kombinationen

Serviertemperatur

In einem Rheinglas bei 14 °C servieren.

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