Prodotto con uve vendemmiate a mano, coltivate nei vigneti pedecollinari particolarmente vocati, di proprietà della Villa di Corlo.

Vino di colore rosso rubino con spuma violacea.

Profumo di frutta rossa e frutti di bosco.

Morbido al palato e persistente.

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Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile Schaumwein Villa di Corlo 75cl

Name: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile Schaumwein Villa di Corlo 75cl
Brand: Villa di Corlo
SKU: 262
Price: 11.80 EUR
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Hergestellt aus handverlesenen Trauben, die in besonders geeigneten Weinbergen am Fuße der Hügel, im Besitz der Villa di Corlo, angebaut werden.

Rubinroter Wein mit violettem Schaum.

Aroma von roten Früchten und Beeren.

Weich im Geschmack und anhaltend.

Technisches Datenblatt

Region: Emilia-Romagna
Rebsorte: 100 % Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Landwirtschaft: Konventionell
Alkoholgehalt: 9 % vol.
Name: PDO
Inhalt: 75 cl

Weitere Details

LAGE DES WEINBERGS:
Standort: Corlo di Formigine – (MO).

GEOLOGISCHES GEBIET:
Mittelschwere, tonige Böden in den Vorgebirgslagen, die eher kalkhaltig sind.

PFLANZENDICHTE:
2500 Rebstöcke pro Hektar bei GDC.

PRODUKTION:
100-110 Doppelzentner pro Hektar.

REBSORTEN:
100 % Lambrusco Grasparossa di Castelvetro.

WINZVERZEICHNIS:
Kaltmazeration auf den Häuten für 7-8 Tage.

VERFEINERUNG:
2 Monate in der Flasche gelagert.

ERHALTUNG:
2 Jahre, je nach Jahrgang.

Empfohlene Kombinationen

Passt hervorragend zu trockenen Desserts wie Törtchen. Auch zu Culatello, milder Salami, San-Daniele-Schinken und Bensone harmoniert es gut.

Serviertemperatur

In Sektgläsern bei 14/16 °C servieren.

Die Stimme unserer Kunden

Seit 2005 ist die Zufriedenheit unserer Kunden der beste Beweis für unsere Kompetenz. Entdecken Sie die Erfahrungen all jener, die bereits auf unsere fachkundige Auswahl und unseren erstklassigen Service vertraut haben.