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3 Liter Traminer Trevenezie IGP im Bag in Box Berto & Fiorella Baccichetto Friuli 12,5 % Vol

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Farbe: Intensives Strohgelb.

Aroma: Durchdringend, intensiv und vielschichtig. Ein blumig-fruchtiger Duft von großer Eleganz: Blumige Noten von weißer Rose und Hagebutte sowie Kräuternoten wie Salbei, Thymian und Oregano verbinden sich mit aromatischen Noten von tropischen Früchten, Litschi, aber auch Pfirsich, Aprikose, Birne und Apfel.

Geschmack: Komplex und elegant. Weicher Antrunk mit dezenter Säure. Reichhaltige Aromen, die an die Düfte erinnern. Voller Abgang mit guter Persistenz.

Technisches Datenblatt

Region: Friaul-Julisch Venetien
Rebsorte: Traminer
Landwirtschaft: Integrierte Produktion
Alkoholgehalt: 12,5 %
Bezeichnung: IGT Trevenezie
Inhalt: 3 Liter

Weitere Details

TECHNISCHES DATENBLATT
Bezeichnung: IGT Trevenezie

Rebsorte: Traminer

Trainingssystem: Bilateraler Guyot

Bekämpfungsmethoden: Integriertes Schädlingsmanagement mit kontrollierten Umweltauswirkungen.

Erntezeitraum: Letzte zehn Tage im August, erste zehn Tage im September.

Weinbereitung: Die Trauben werden schonend entrappt und anschließend für kurze Zeit mazeriert.

Anschließend wird die Maische leicht gepresst und der entstandene Most geklärt.
Anschließend gärt der Most bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern.

Reifung: Nach Abschluss der Gärung reift der Wein 5 Monate lang auf der Hefe in Edelstahlbehältern.

Flaschenwein wird normalerweise in temperaturkontrollierten Räumen gelagert.



SINNESNOTEN
Farbe: Intensives Strohgelb.

Parfüm: Durchdringend, intensiv und facettenreich.
Blumig-fruchtige Wirkung von großer Eleganz: Blumige Noten von weißer Rose und Hagebutte, krautige Noten wie Salbei, Thymian und Oregano verbinden sich mit aromatischen Noten von tropischen Früchten, Litschi, aber auch Pfirsich, Aprikose, Birne und Apfel.

Geschmack: Komplex und elegant.

Weicher Antrunk mit leichter Säure.

Reichhaltige Aromen, die an die Düfte erinnern. Voller Abgang mit guter Persistenz.

Empfohlene Kombinationen

Passt hervorragend zu Fischgerichten. Auch zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, Risotto und Gemüseaufläufen harmoniert es gut.

Serviertemperatur

In einem Weißweinglas bei 12-14 °C servieren.

Die Stimme unserer Kunden

Seit 2005 ist die Zufriedenheit unserer Kunden der beste Beweis für unsere Kompetenz. Entdecken Sie die Erfahrungen all jener, die bereits auf unsere fachkundige Auswahl und unseren erstklassigen Service vertraut haben.

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