Cagnulari, ma anche Cagnolari Nero, Cagnonale, Cagliunari, tanti nomi per un vitigno che in Sardegna ha trovato la sua dimora ideale.

Aspetto Rosso porpora intenso

Profumo che spazia, con grande grinta, dalle note intense di frutta rossa, allo speziato, allargandosi fino al muschio

Sapore che fin dal primo sorso rivela un corpo notevole: sapido, di grande struttura, è ugualmente fresco e agile

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Cagnulari Rosso Isola dei Nuraghi PO TUI Silvio Carta 13,5%vol

Name: Cagnulari Rosso Isola dei Nuraghi PO TUI Silvio Carta 13,5%vol
Brand: Silvio Carta
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Cagnulari, aber auch Cagnolari Nero , Cagnonale, Cagliunari – so viele Namen für eine Rebsorte, die auf Sardinien ihre ideale Heimat gefunden hat.

Aussehen: Tiefes Purpurrot

Ein Parfum, das mit großer Entschlossenheit von intensiven Noten roter Früchte über würzige Noten bis hin zu Moschus reicht.

Ein Geschmack, der vom ersten Schluck an einen bemerkenswerten Körper offenbart: herzhaft, mit großartiger Struktur , gleichermaßen frisch und lebendig.

Technisches Datenblatt

Region: Sardinien
Rebsorte: Cagnulari
Landwirtschaft: Konventionell
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Bezeichnung: Isola dei Nuraghi g.g.A
Jahrgang: 2022
Inhalt: 75 cl

Weitere Details

Cagnulari, aber auch Cagnolari Nero, Cagnonale, Cagliunari – so viele Namen für eine Rebsorte, die auf Sardinien ihre ideale Heimat gefunden hat.

Aussehen: Tiefes Purpurrot

Ein Parfum, das mit großer Entschlossenheit von intensiven Noten roter Früchte über würzige Nuancen bis hin zu Moschus reicht.

Ein Geschmack, der vom ersten Schluck an einen bemerkenswerten Körper offenbart: herzhaft, mit großartiger Struktur, gleichermaßen frisch und agil.

Empfohlene Kombinationen

PO TUI Cagnulari passt hervorragend zu einem saftigen Braten, aber man sollte ihn auch bei aufwendigen und cremigen Vorspeisen wie Lasagne oder Eier-Tagliatelle mit Pilzen nicht unterschätzen.

Serviertemperatur

In einem Rotweinglas bei 16/18 °C servieren.

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