Château La Chapelle Maillard si trova sulle colline della Dordogne sul punta della denominazione Saint Emilion.
Il terroir è costituito da argilla di Castillon e Calcare dell'Emilion.

L'intero vigneto ha la certificazione biologica fin dal all'inizio degli anni '80. Le viti sono coltivate in modo naturale, nel rispetto del specifiche biologiche ufficiali. Si effettuano controlli e certificazioni da Ecocert. Il vigneto circonda l'antico pino domestico raffigurato sul etichetta.

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Bordeaux Chateau la Chapelle Maillard Rotwein Frankreich 75cl

Name: Bordeaux Chateau la Chapelle Maillard Rotwein Frankreich 75cl
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Château La Chapelle Maillard liegt in den Hügeln der Dordogne an der Spitze der Appellation Saint Emilion .
Das Terroir besteht aus Castillon-Ton und Emilion-Kalkstein.

Der gesamte Weinberg ist seit Anfang der 1980er Jahre biozertifiziert . Die Reben werden naturnah und nach offiziellen Bio-Richtlinien angebaut. Es finden regelmäßige Kontrollen und Zertifizierungen durch Ecocert statt. Der Weinberg umgibt die auf dem Etikett abgebildete, uralte Zirbelkiefer.

Verkostungsnotiz:
Leuchtend violette Farbe . Herrlich fruchtiges Bouquet mit Aromen reifer Früchte . Am Gaumen angenehm rund und samtig weich . Der Abgang ist seidig mit guter Aromatik und anhaltendem Nachhall.

Technisches Datenblatt

Region: Frankreich
Rebsorten: Merlot 40 %, Cabernet Sauvignon 30 %, Cabernet Franc 30 %
Landwirtschaft: Ökologisch
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Appellation: Bordeaux
Jahrgang: 2019
Inhalt: 75 cl

Weitere Details

Château La Chapelle Maillard liegt in den Hügeln der Dordogne an der Spitze der Appellation Saint Emilion.
Das Terroir besteht aus Castillon-Ton und Emilion-Kalkstein.

Der gesamte Weinberg ist seit Anfang der 1980er Jahre biozertifiziert. Die Reben werden naturnah und nach offiziellen Bio-Richtlinien angebaut. Es finden regelmäßige Kontrollen und Zertifizierungen durch Ecocert statt. Der Weinberg umgibt die auf dem Etikett abgebildete, uralte Zirbelkiefer.

Ökologischer Landbau seit 1981.

Verkostungsnotiz:
Ein leuchtendes Purpurrot. Ein herrlich fruchtiges Bouquet mit Aromen reifer Früchte. Am Gaumen ist der Wein angenehm rund und samtig weich. Der Abgang ist seidig mit guten Aromen und anhaltendem Nachhall.

Eigentümer: Jean-Christophe Mauro
Fläche: 15 ha
Alter der Reben: 25 Jahre
Dichte: 5.000 Fuß
Cuvée: Merlot 40% Cabernet Sauvignon 30% Cabernet Franc 30%
Terroir: Boulbènes, Limon, Argile, Calcaire

Empfohlene Kombinationen

Passt hervorragend zu gegrilltem oder gekochtem rotem Fleisch.

Serviertemperatur

In einem Bordeauxglas bei 16/18 °C servieren.

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