Il vino presenta un ;colore rosa ciliegia brillante.

Il profumo del vino è gradevole, fine, appena accennato l’accento vinoso, e dal bouquet fruttato; il sapore è morbido, armonico e delicato, con un retrogusto fine di mandorla. Appena acido ben equilibrato.

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Cerasuolo d'Abruzzo DOP Pettirosce Lunaria Orsogna Bio Demeter Vegan 75cl

Name: Cerasuolo d'Abruzzo DOP Pettirosce Lunaria Orsogna Bio Demeter Vegan 75cl
Brand: Lunaria
SKU: 572
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Der Wein hat eine leuchtend kirschrosa Farbe.

Der Wein duftet angenehm und raffiniert, mit einer dezenten Weinnote und einem fruchtigen Bouquet; der Geschmack ist weich, harmonisch und delikat , mit einem subtilen Mandel-Nachgeschmack. Er ist leicht säurebetont und gut ausbalanciert.

Technisches Datenblatt

Region: Abruzzen
Rebsorte: Montepulciano
Landwirtschaft: Nicht konventionell
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Name: PDO
Jahrgang: 2024
Inhalt: 75 cl

Weitere Details

IM WEINBERG

Montepulciano wird teils im Guyot-System, teils in der abruzzesischen Pergola-Erziehung auf einer Höhe von etwa

450 m über dem Meeresspiegel auf überwiegend kalkhaltigen und skelettreichen Böden.

IM KELLER

Der durch schonendes Pressen der Trauben gewonnene Most wird nach kurzem Kontakt mit den Schalen bei niedrigen Temperaturen bei kontrollierter Temperatur etwa 30 Tage lang mit seinen eigenen, natürlich vorkommenden Hefen vergoren.

Klärung durch Dekantieren.

VERFEINERUNG
In Stahltanks, dann in die Flasche.

Empfohlene Kombinationen

Passt hervorragend zu Gerichten mit hellem Fleisch. Auch zu Käse, Milchprodukten, Wurstwaren und Meeresfrüchten harmoniert es gut.

Serviertemperatur

In einem Roséglas bei 8–10 °C servieren.

Die Stimme unserer Kunden

Seit 2005 ist die Zufriedenheit unserer Kunden der beste Beweis für unsere Kompetenz. Entdecken Sie die Erfahrungen all jener, die bereits auf unsere fachkundige Auswahl und unseren erstklassigen Service vertraut haben.