Der Name Kamiki bedeutet Atem Gottes und leitet sich von Ōmiwa ab, einem der ältesten Shinto- Schreine Japans (in Nara), einem Schutztempel der japanischen Alkoholproduzenten .
Kamiki ist ein in kleinen Chargen hergestellter, nicht kältegefilterter Blended Malt Whisky, der aus seltenen japanischen Malt Whiskys und reinem , hochwertigem japanischem Quellwasser hergestellt wird.
Kamiki ist der weltweit erste Whisky, der in japanischen Zedernfässern reift . Dieses Holz, das seit Jahrhunderten beim Bau von Tempeln verwendet wird und „Yoshino Sugi“ genannt wird, gilt dank seines erfrischenden Duftes als das beste Holz für die Herstellung von Fässern für japanische Getränke .
Intense Wood Extra Aged Japanese Whisky ist die Spezialversion des traditionellen Kamiki mit einer deutlich längeren und intensiveren Reifung.
Technisches Datenblatt
Weitere Details
Empfohlene Kombinationen
Passt hervorragend zu geräuchertem Fleisch. Auch zu dunkler Schokolade harmoniert es gut.
Serviertemperatur
In einem Glencarn-Glas bei 18/20 °C servieren.
Die Stimme unserer Kunden
Seit 2005 ist die Zufriedenheit unserer Kunden der beste Beweis für unsere Kompetenz. Entdecken Sie die Erfahrungen all jener, die bereits auf unsere fachkundige Auswahl und unseren erstklassigen Service vertraut haben.