Fruttato e minerale, deciso e vellutato allo stesso tempo, il CESANESE di ÔMINA ROMANA - varietà autoctona della provincia di Roma - rispecchia in pieno le caratteristiche del vitigno a bacca nera principe del Lazio, che assume respiro internazionale grazie al nostro terroir e alle sapienti tecniche di vinificazione e affinamento.

AFFINAMENTO:
barriques rovere francese circa 12 mesi, seguono 6 mesi in inox

MATURAZIONE IN BOTTIGLIA:
per circa 12 mesi

Ausverkauft
Im Angebot

Cesanese Lazio g.g.A. Rotwein Omina Romana 75cl

Name: Cesanese Lazio g.g.A. Rotwein Omina Romana 75cl
Brand: Omina Romana
SKU: 899
Price: 26.90 EUR
Availability: InStock

Sonderpreis €26,90 Normaler Preis ~~€34,00~~

Im Angebot

inkl. MwSt.

Versand wird beim Checkout berechnet

Geben Sie €79,90 aus, um kostenlosen Versand zu erhalten

Sicher einkaufen

PRIME-Versand innerhalb von 24/48 Stunden. Kostenlos für Bestellungen über 79,90 €.
Qualität garantiert durch erfahrene Winzer.
Expertenberatung ist jederzeit über WhatsApp verfügbar.
Zahlung per Nachnahme möglich.

Fruchtig und mineralisch, kräftig und samtig zugleich , spiegelt der CESANESE di ÔMINA ROMANA – eine einheimische Rebsorte der Provinz Rom – die Charakteristika des Fürsten der roten Rebsorten Latiums voll und ganz wider, der dank unseres Terroirs und der fachkundigen Weinbereitungs- und Reifungstechniken internationale Bedeutung erlangt.

VERFEINERUNG:
Etwa 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche , gefolgt von 6 Monaten in Edelstahl.

REIFUNG IN DER FLASCHE:
für etwa 12 Monate

Technisches Datenblatt

Region: Latium
Rebsorte: 100 % Cesanese
Landwirtschaft: Konventionell
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Name: IGP
Jahrgang: 2020
Inhalt: 75 cl

Weitere Details

Fruchtig und mineralisch, kräftig und samtig zugleich, spiegelt der CESANESE di ÔMINA ROMANA – eine einheimische Rebsorte der Provinz Rom – die Charakteristika des Fürsten der roten Trauben Latiums voll und ganz wider, der dank unseres Terroirs und der fachkundigen Weinbereitungs- und Reifungstechniken internationale Bedeutung erlangt.

SAMMLUNG:
zwischen der letzten Septemberwoche und der ersten Oktoberwoche

WINZVERZEICHNIS:
Edelstahl

VERFEINERUNG:
Etwa 12 Monate in französischen Eichenfässern, anschließend 6 Monate in Edelstahl

REIFUNG IN DER FLASCHE:
für etwa 12 Monate

Sommelier-Profil

FARBE:
transparentes Rubinrot

PARFÜM:
Beeren, Zitrusfrüchte, Chinarinde, Noten von Veilchen und Gewürzen

GAUMEN:
Von äußerster Eleganz, ein frischer, weicher Wein mit samtigen Tanninen, langanhaltend und mit langem Nachhall.

TRAUBEN:
100% Cesanese

PFLANZENDICHTE:
5.800 Rebstöcke/ha

ERTRAG PRO HEKTAR:
60 Doppelzentner/ha

Empfohlene Kombinationen

Passt hervorragend zu Wurstwaren. Auch zu Rind- und Lammfleisch harmoniert es gut.

Serviertemperatur

In einem Ballon bei 18/20 °C servieren.

Die Stimme unserer Kunden

Seit 2005 ist die Zufriedenheit unserer Kunden der beste Beweis für unsere Kompetenz. Entdecken Sie die Erfahrungen all jener, die bereits auf unsere fachkundige Auswahl und unseren erstklassigen Service vertraut haben.