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Silvio Carta gereifter Vernaccia-Grappa in einer Geschenktüte

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Sie entsteht aus dem Trester der Königin der Sinis, der Vernaccia-Traube.

Ein überraschend milder und delikater Grappa, der zum Abschluss einer Mahlzeit oder als Genuss für den Gaumen am Ende des Tages getrunken werden kann.

Technisches Datenblatt

Region: Sardinien
Rebsorte: Vernaccia
Alkoholgehalt: 40 % vol.
Inhalt: 70 cl

Weitere Details

Interessante Tatsache: Grappa wird ausschließlich aus der Destillation von Vernaccia-Traubentrester gewonnen, dem Ergebnis sorgfältiger Verarbeitung und eines langen Reifeprozesses in feinen sardischen Kastanienfässern, von denen einige Jahrhunderte alt sind und bereits jahrzehntelang zur Reifung von Vernaccia-Wein verwendet wurden.

Aussehen: Bernsteinfarbe durch Reifung in kleinen Kastanienfässern, intensiv und leuchtend.

Aroma: Noten von Kastanienhonig und Amaretto, Butter, Kaffee und Quittengelee.

Geschmack: Intensiv, kraftvoll und einhüllend, reicht das Spektrum vom Duft des Meeres bis hin zu zarter Bittermandel.

Empfohlene Kombinationen

Passt hervorragend zu Schokoladendesserts und Trockenfrüchten. Auch zu gereiftem Käse harmoniert es gut.

Serviertemperatur

In einem Grappaglas bei 18/20 °C servieren.

Die Stimme unserer Kunden

Seit 2005 ist die Zufriedenheit unserer Kunden der beste Beweis für unsere Kompetenz. Entdecken Sie die Erfahrungen all jener, die bereits auf unsere fachkundige Auswahl und unseren erstklassigen Service vertraut haben.

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