Il Picolit è un vitigno raro, una vera e propria gemma dell'enologia friulana.

Questo Picolit DOCG proviene dalle colline di Attimis, ricorda il colore dell'oro, profuma di miele di acacia su elegante bouquet floreale, al gusto è sublime.

E' il frutto di una accurata selezione dei grappoli al giusto grado di dolcezza, raccolti rigorosamente a mano.

Affina in barrique di rovere

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Picolit Bianco DOCG Colli Orientali del Friuli 2019 La Roncaia im Geschenkbeutel

Name: Picolit Bianco DOCG Colli Orientali del Friuli 2019 La Roncaia im Geschenkbeutel
Brand: La Roncaia
SKU: RONCAIAPICOLIT
Price: 23.90 EUR
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Picolit ist eine seltene Rebsorte, ein wahres Juwel des friaulischen Weinbaus.

Dieser Picolit DOCG stammt aus den Hügeln von Attimis, er erinnert an die Farbe von Gold , er duftet nach Akazienhonig auf einem eleganten Blumenbouquet , der Geschmack ist erhaben.

Es handelt sich um das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Trauben mit dem richtigen Süßegrad, die ausschließlich von Hand geerntet werden.

In Eichenfässern gereift

Technisches Datenblatt

Region: Friaul-Julisch Venetien
Jahrgang: 2019
Rebsorte: Picolit
Landwirtschaft: Konventionell
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Herkunftsbezeichnung: DOCG Colli Orientali del Friuli
Inhalt: 375 ml

Weitere Details

Herkunft: firmeneigene Weinberge in der Gemeinde
von Attimis

Trauben: 100% Picolit

Boden und Weinberg: Boden eozänen Ursprungs
Mergeliger Boden. Der Weinberg umfasst 4.600 Rebstöcke.
pro Hektar und das Erziehungssystem ist Guyot
einseitig

Weinbereitung: Die Lese findet Ende Oktober statt.
aber diese wenigen Trauben werden erst nach einem
weise und sorgfältige Passitura, die etwa 6 dauert
Wochen. Die Maische wird teilweise in
neue Allier-Barriques und Teil in Stahltanks
Edelstahl bei kontrollierter Temperatur.
Anschließend, im späten Frühjahr, die Cuvée
wird zusammengebaut und nach langer Reifung in
Im Barrique wird der Wein abgefüllt. Die Veredelung
In der Flasche ermöglicht es Ihnen, einen gereiften Picolit zu präsentieren.
und fähig, starke Emotionen hervorzurufen

Farbe: Goldgelb

Duft: weiterentwickelt und sehr elegant, mit Noten
aus Akazienhonig und Trockenfrüchten

Geschmack: zart, vollmundig und angenehm süß

Empfohlene Kombinationen

Passt zu: Er gilt als wahrer Meditationswein. Er harmoniert auch hervorragend mit trockenem Gebäck.

Serviertemperatur

In einem Weißweinglas bei 12/13 °C servieren.

Die Stimme unserer Kunden

Seit 2005 ist die Zufriedenheit unserer Kunden der beste Beweis für unsere Kompetenz. Entdecken Sie die Erfahrungen all jener, die bereits auf unsere fachkundige Auswahl und unseren erstklassigen Service vertraut haben.