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Weißweine

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Vino Bianco Biologico Vegan con certificazione Biodiversity friend. Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli Odori di sambuco, frutta matura con sentore di pera Vena acidula e sapidità si bilanciano con la struttura e la morbidezza Vino biologico certificato per biodiversità in Abruzzo. La cantina effettua la selezione dei lieviti sul polline proveniente dalla flora locale. Da questo polline sono selezionati i lieviti per la fermentazione di questo vino

Pecorino Terre di Chieti Vola Volè Bio Cantina Orsogna 13%vol 75cl

€8,20 €8,90
Ha un colore giallo paglierino lucente, con riflessi verdolini. Al naso presenta note fruttate che ricordano la pesca e la mela. L’ingresso in bocca è denso, di morbido estratto con delle note di freschezza e sapidità che lasciano una piacevole persistenza aromatica.

Falanghina Campania IGT gewidmet Marianna 75cl

€8,40
Di colore giallo paglierino con intensi riflessi accesi. Il suo bouquet è un insieme di fragranze floreali e fruttate. Spiccano sentori di frutta esotica, agrumi, mela verde e pera. Il suo gusto non è solo volume, potenza, struttura ma anche aromaticità, equilibrio, armonia. Grande espressione di eleganza e ottima longevità. Ottenuto da uve Greco bianco in purezza, cultivar antica arrivata a noi in epoca magno greca.

Cirò di Greco Weißwein DOP Francesco Malena 75cl

€8,50

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Vino bianco di colore giallo paglierino, di profumo intenso e persistente, caratteristico floreale. Sapore asciutto e pieno.

Pinot Grigio Doc delle Venezie Weißwein Montelliana 75cl

€8,50 €9,50

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Vino ottenuto da uve raccolte nei vigneti collinari della zona DOCG Colli Asolani. Di colore giallo paglierino, ha un sapore franco ed un profumo fruttato, fine e delicato.

Asolo Prosecco Superiore DOCG Still Vintage Montelliana

€8,60 €9,80

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I vini pompeiani erano tenuti dagli antichi in somma considerazione: come scriveva Plinio, “il terreno e l’ambiente, non solo l’uva, fa la differenza, e giova loro l’invecchiamento”. Il Coda di Volpe nasce dall’antico vitigno “Cauda Vulpium”, così denominato per la caratteristica forma del suo grappolo, curvo e lungo fino a 40 cm. La varietà coltivata sui pendii del Vesuvio viene chiamata anche con il nome locale di “caprettone” o “crapettone”. Vino bianco di colore giallo paglierino chiaro

Coda di Volpe Pompeiano Bianco Sannino Herculaneum 13%vol

€8,90 €14,00
Paglierino chiaro con riflessi verdognoli Al naso emergono, con una media intensità, note fruttate con evidenza di profumi che ricordano gli agrumi, rotondo, pieno e persistente, freschezza e mineralità si percepiscono e gli donano una grande bevibilità

Cococciola Colline Pescaresi Bio Contesa 12,5%vol 75cl

€9,50

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Il Prosecco, nella versione spumante, è un vino capace di stuzzicare e soddisfare anche i palati più esigenti. E’ di colore giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente. Il bouquet è complesso con sentori di rosa, gelsomino, glicine e fiori di acacia. Le note fruttate sono di mela banana e ananas, con sfumature minerali. Di buona freschezza, particolarmente sapido e di ottima persistenza.

Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Extra Dry Costaross Serena 75cl

€9,60 €10,90

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Secondo la leggenda il vino Lacryma Christi deve il suo nome al pianto che Gesù riversò sul Vesuvio quando Lucifero rubò un pezzetto di Paradiso per plasmare il golfo di Napoli. Le sue lacrime impreziosirono le terre e permisero la crescita di nobili vitigni. Il Lacryma Christi del Vesuvio Bianco è un vino rinomato in tutto il mondo. Il suo sapore inconfondibile, pieno e morbido, è ottenuto con la sapiente miscela di uve selezionate Coda di Volpe e Falanghina coltivate sui declivi del Vulcano.

Lacryma Christi del Vesuvio DOP Bianco Sannino Herculaneum 13% vol

€9,80 €14,90

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UVE: Bronner e Souvignier Gris, naturalmente resistenti alle malattie della vite. ZONA DI ORIGINE: Pendici del Montello, 110 m SLM. TERRENO: Marna argilloso ferroso calcarea. VENDEMMIA: Manuale con cernita. PRESA DI SPUMA: Rifermentazione in autoclave a temperatura controllata fino alla pressione di 5,3 atm. Riposo sui lieviti per 60 gg a bassa temperatura. COLORE: Giallo paglierino brillante. PROFUMO: Intenso, frutti esotici, fiori profumati e muschio bianco. SAPORE: abboccato, morbido

Piwi Schaumwein Weißwein 4,07 aus resistenten Rebsorten Bronner und Souvignier Gris Bio Montelliana 75cl

€9,80 €10,90

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Di colore giallo paglierino chiaro e con un’impeccabile limpidezza ricamata da un minuto ed incessante perlage, ha un profumo intensamente fruttato che ricorda la mela golden ed i fiori di acacia. Il suo gusto è sapido, piacevolmente snello, leggero di alcol.

Asolo Prosecco Superiore Extra Dry Schaumwein 57 Montelliana

€9,80 €11,90
Un calice che incanta con il suo colore dorato e riflessi luminosi, rivelando un profumo intenso e avvolgente di frutta matura. Al palato, si esprime con un gusto pieno e raffinato, impreziosito da sentori che ricordano l'albicocca e la pesca gialla, perfetto per momenti di convivialità o un aperitivo elegante. Vitigno: Viognier Un’espressione raffinata del vitigno Viognier nel cuore del Lazio – Il Viognier IGP Lazio incarna l’eleganza e la complessità di un terroir unico, interpretando con grazia e carat

Viognier Vino Bianco Igp Lazio Ciccariello 13,5%vol

€9,80

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Colore: Giallo paglierino con affascinanti riflessi verdognoli. Profumo: Intrigante, intenso, ampio, con lievi sfumature aromatiche. Impatto floreale e fruttato di grande eleganza. Fiori d’acacia, biancospino e note balsamiche si uniscono ad albicocca, pera, mela. Gusto: aromatico, fragrante, fresco ed intenso. Attacco morbido con una buona acidità. Ricchezza di sensazioni al palato che richiamano i profumi.

Müller Thurgau Trevenezie g.g.A. Berto & Fiorella Baccichetto Friuli 75cl

€9,90 €11,50

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Colore: Giallo paglierino intenso. Profumo: Penetrante, intenso e multi sfaccettato. Impatto floreale e fruttato di grande eleganza: note floreali di rosa bianca, canina, note erbacee come salvia, timo e origano, si uniscono a note aromatiche di frutta tropicale, litchi, ma anche pesca, albicocca, pera e mela. Gusto: Complesso ed elegante. Attacco morbido con una leggera acidità. Ricchezza di sensazioni al palato che richiamano i profumi. Finale pieno e buona persistenza.

Traminer Trevenezie g.g.A. Berto & Fiorella Baccichetto Friuli 75cl

€9,90 €11,50

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Vino spumante a fermentazione naturale con Metodo Charmat. Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e dal fine perlage, ha un profumo fruttato ed un gusto pieno e sapido, completato da una spuma cremosa ed avvolgente. Racchiude in sé tutta la fragranza e mineralità tipica dei Colli Asolani. PROVENIENZA• Comprensorio della DOCG Asolo Prosecco

Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Storico Montelliana 75cl

€9,90 €11,80

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Originato dalle migliori uve delle colline del Montello e dell’Asolano. Racchiude in sé tutta la fragranza tipica del Prosecco. Vino di colore giallo paglierino scarico, dal perlage fine e dal profumo caratteristico di fruttato giustamente intenso.

Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Historic Montelliana

€9,90 €11,50

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Bianco prezioso dagli effluvi floreali che incontrano mandorle e noci, bilanciato e d’ottima struttura. Questo vino custodisce forte personalità grazie al microclima in cui crescono le viti a conduzione biologica Profumo: delicatamente aromatico, con note di frutta bianca matura e fiori di campo, arricchito da aromi di fieno e mandorle tostate Sapore: al palato è pieno, ricco, sapido e vellutato

Pinot Grigio Levigo delle Venezie DOC Weißwein Tenuta San Giorgio 75cl

€9,90 €11,90

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La particolarità nella lavorazione di questa uva è il tempo di macerazione relativamente lungo, circa di 12-18 ore che subiscono le uve prima della pressatura Quando si lavora con varietà aromatiche, questo aiuta a conservare il profumo e il sapore che si trovano nella buccia dell’uva. Il vino viene affinato esclusivamente in botti di acciaio inox.  Nel corso dei mesi, il vino viene affinato tramite batonage. Ciò rende il vino ancora più corposo e intenso.

Pinot Grigio Levigo delle Venezie DOC Weißwein Tenuta San Giorgio 75cl

€9,90 €11,90
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